Para emagrecer a curto e longo prazo com segurança
Na Europa, ele ganhou notoriedade como a dieta normoproteica que fez Bart De Wever, político de grande destaque, perder cerca de 60 quilos. Depois disso, o Método PronoKal foi atraindo a atenção de outras celebridades locais e do grande público, enquanto que instituições internacionais, como a American Society of Bariatric Physicians, European Society for Clinical Nutrition and Metabolism e American Society for Parenteral and Enteral Nutrition também reconheciam seus resultados. Assim, não demorou muito a ser considerado um dos tratamentos de perda de peso mais populares e eficazes por lá.
Com esse histórico, o tratamento que utiliza alimentos à base de proteína de alto valor biológico em etapa inicial, seguida de reeducação alimentar e fase de manutenção, não demoraria a ganhar adeptos no Brasil. Seus diferenciais são, de fato, sedutores: não faz uso de medicamentos emagrecedores, promove perda rápida de peso, e, diferentemente do que costuma ocorrer em outros tipos de dieta, preserva a massa magra (tecido muscular), o que favorece a manutenção de peso em longo prazo.
De acordo com a médica Luciana Spina, Mestre em Endocrinologia pela UFRJ, o segredo do Método PronoKal está justamente no fato de ser voltado para a mudança de estilo de vida. “Em geral, quando se perde peso, a tendência é relaxar, e, em pouco tempo, retornar aos hábitos alimentares antigos, aumentando a ingesta de calorias ou de bebidas alcoólicas. No método, desde o início, o paciente é estimulado a adotar hábitos de vida mais saudáveis, pois há um suporte de assessoria nutricional, de atividade física, e de coaching emocional, que o ajuda a cumprir o programa, e isso é mantido por até dois anos depois do tratamento”, afirma.
Segundo a médica, após o peso ideal ser atingido, o método se volta para evitar o reganho de peso, e passa a trabalhar com um cardápio compatível com o gasto metabólico diário de cada pessoa, levando em consideração sexo, idade e grau de atividade física. “Na fase de manutenção do Método Pronokal, o cardápio é montado de acordo com as calorias indicadas para cada um, priorizando a ingestão de carboidrato de baixo índice glicêmico e mantendo a ingestão de proteínas nas refeições da manhã”, explica.
De acordo com a especialista, o programa também é uma opção para pessoas que já estão no peso adequado e apenas desejam se manter nele. “Neste caso, o tratamento começa na fase 8, na qual aumentamos a ingestão de proteínas, garantindo mais saciedade e a manutenção de um metabolismo mais acelerado”, diz.
Outro ponto a favor do Método PronoKal é a sua praticidade. Além de sachês que se transformam em omeletes, mousses e até pão, há biscoitos, também à base de proteína de alto valor biológico, prontos para serem consumidos. “O ideal é manter as refeições fracionadas com pequenos lanches, fazendo intervalos de cerca de três horas entre eles. Essas opções ajudam a manter o hábito de comer pouco, várias vezes ao dia. São saudáveis, hipocalóricos, contribuem para a saciedade e estimulam a queima de calorias”, explica. E alerta: “embora seja prático, o método requer conhecimento profundo dos processos metabólicos do organismo, por isso, só pode ser prescrito por médicos, e após a realização de exames específicos”.
Informações da assessoria.
