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No liquidificador, torta de calabresa é simples e saborosa

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Ingredientes

- 8 pãezinhos amanhecidos

- 2 xícaras (chá) de leite

- 3 ovos

- 1/2 xícara (chá) de óleo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

- 1 colher (chá) de sal

Recheio:

- 1 e 1/2 xícaras (chá) de calabresa fatiada em rodelas finas

- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas

- Orégano para polvilhar

Modo de preparo

Coloque os pães em uma tigela, cubra com o leite e deixe cerca de 15 minutos.

Passado o tempo, bata com o restante dos ingredientes da massa no liquidificador até misturar bem.

Aqueça o forno em temperatura alta.

Unte uma assadeira redonda com margarina e despeje toda a massa na forma.

Cubra com a calabresa fatiada por igual, distribua as rodelas de cebola e polvilhe com o orégano. Leve para assar por cerca de 40 minutos.

Fonte da receita: Guia da Semana

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