Feira de Sabores chega a sua 13ª edição em Irati
Durante os dias 5,6 e 7 de dezembro, Irati receberá a 36ª Festa do Pêssego. Dentre as várias atrações previstas, será realizada a 13ª Feira de Sabores, organizada pela Emater, com apoio da Prefeitura Municipal de Irati, que contará com 14 expositores das delícias caseiras da região.
Este ano, os visitantes encontrarão produtos variados na Feira de Sabores, como embutidos, queijos, conservas, compotas, geleias caseiras, mel, além de artesanatos em geral. O Secretário de Agropecuária, Abastecimento e Segurança Alimentar, Claudio Ramos explica o objetivo da feira. “Um dos objetivos é a comercialização e divulgação do produto dos expositores e que e o público possa apreciar produtos de qualidade”, conta Cláudio.
Altair Ganz é um dos responsáveis da Emater na Feira de Sabores e explica como a feira é realizada. “Este programa, chamado Fábrica do Agricultor que foi criado há quinze anos e um dos segmentos é difundir os produtos de agricultura familiar em feiras”, conta Ganz.
A industrialização da produção da Agricultura Familiar, destacadamente, compõe o cenário como opção de diversificação nas cadeias de suprimentos, como fator importante nos processos produtivos, na busca do fortalecimento das ações de fixação e da permanência do homem no campo com as suas atividades agrícolas.
Na última Festa do Pêssego, mais de 20 mil pessoas visitaram o evento.
Informações da assessoria.
