Aprenda a fazer um pão de Mandioquinha sem lactose

Quem gosta de uma comidinha prática e saudável vai adorar essa receita.  Aprenda a fazer um delicioso pãozinho de mandioquinha, ou batata baroa sem lactose.

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o azedo, sal, ervas e óleo, depois, acrescente o purê de mandioquinha e, aos poucos, vá adicionando a água.

Misture a massa até ficar homogênea. Faça os pãezinhos do tamanho e formato que preferir.

Pré-aqueça o forno (10 minutos) a 180ºC. Sem untar a forma, coloque os pães em uma assadeira e deixe no forno por 20 a 25 minutos.

Se necessário, após estes 20 minutos, aumente um pouco o forno (por volta dos 205 C) para dourar um pouco, por cerca de 15 minutos.

Via Bela Cozinha.