Adoçante pode elevar risco de diabete, diz estudo
A revista “Nature” publicou um estudo revelando que os adoçantes utilizados para bebidas como o café, podem aumentar os riscos de intolerância à lactose e diabetes.
Até então acreditava-se que os adoçantes ajudavam no emagrecimento e aceleravam o metabolismo, mas de acordo com os estudos dos cientistas, ao dar água misturada com o produto aos ratos, eles desenvolveram intolerância à glicose em questão de semanas.
O fato ocorre porque as substâncias alteraram o equilíbrio de micróbios do intestino, que são associados ao metabolismo. Elas também afetaram a composição e funcionamento das bactérias intestinais em um pequeno grupo de voluntários humanos.
A pesquisa ressaltou, porém, que a reação das pessoas aos adoçantes pode variar de acordo com o tipo de bactéria que cada um possui.
Os cientistas pediram que se tenha cautela com os resultados divulgados na pesquisa, já que os testes foram feitos em apenas sete voluntários humanos até o momento. No entanto, já recomendam que todos façam o uso moderado dos adoçantes.
Com informações do Gadoo.
