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Cerca 300 mil litros de leite adulterado foram vendidos

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Gabriel Sartini

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Aproximadamente 300 mil litros de leite adulterado das marcas Líder e Parmalat foram colocados à venda em mercados de São Paulo e do Paraná, segundo reportagem publicada hoje pelo jornal Zero Hora. As duas marcas pertencem à empresa gaúcha LBR, mas nenhum lote teria sido destinado ao Rio Grande do Sul. A empresa já foi alvo de investigações na primeira operação Leite Compen$ado.

O trabalho de investigação foi deflagrado pelo Minsitério Público, denominado de Leite Compen$ado 4, com uma prisão preventiva e vários mandados de busca e apreensão em oito cidades gaúchas. Segundo o MP, foram adicionadas ao leite água oxigenada, soda cáustica e ureia, substância que contém formol e é cancerígena.

Ainda de acordo com o MP, cerca de 600 quilos de soda cáustica foram apreendidos na propriedade de Odir Pedro Zamadei, empresário que é reincidente no crime. Ele já responde processo por um caso de adulteração de leite. Em 2007, Zamadei já havia sido condenado por crime ambiental cometido em Santa Catarina.

O MP também solicitou que a inteligência da Receita Estadual pesquisasse sobre compras de transportadoras e empresários investigados. Eles descobriram que, desde 2009, foram compradas várias toneladas de produtos usados para adulteração do leite.

A operação entro em sua quarta etapa no mês passado, quando o Ministério da Agricultura encaminhou ao MP uma série de documentos que comprovavam a adição de formol em 12 amostras de leite cru, obtidas no noroeste gaúcho, onde os mandados de busca e apreensão foram cumpridos hoje.

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