Videoaula do Vamos Ler leva 'alimentação saudável' a Irati

Tema foi amplamente abordado no 5º ano da Escola Esperança Carignano Chuilki, com trabalhos em sala e na casa dos alunos

A videoaula do Vamos Ler – Geração Digital “Alimentação saudável: como escolher bem o que comemos reflete na nossa saúde”, foi tema de um trabalho no 5º ano da Escola Municipal Esperança Carignano Chuilki em Irati. A coordenadora pedagógica Verônica Barbosa Furmanowicz destaca as principais ferramentas e atividades, que contou com a coordenação da professora da turma, Josnéia Aparecida Marcondes.

“(A videoaula) abordou a importância da alimentação saudável, sobre escolha dos alimentos, e a grande oferta de alimentos ultraprocessados, destacando que os produtos in natura garantem uma alimentação balanceada e contribuem para a saúde e o bem-estar. Dicas de alimentos que devemos evitar, que podem ocasionar grandes problemas de saúde e de como substituir alguns alimentos que trazem grandes danos a nossa saúde foram destaques na videoaula e na reflexão dos alunos”, aponta a pedagoga.

Segundo a educadora, benefícios e malefícios, classificação dos grupos de alimentos, divisão no prato, organização da pirâmide alimentar, contribuíram para os educandos conhecerem quais alimentos devem fazer parte da dieta, assim como os que devem ser evitados nas refeições. A prática de atividades físicas também complementou a importância do tema para a qualidade de vida.

“A abordagem das 10 dicas sobre como podemos se alimentar melhor, e o conhecimento do Guia Alimenta para a População Brasileira de como promover uma alimentação equilibrada, informações de como comer saudavelmente, escolhendo alimentos naturais e cuidando do bem estar do ambiente e do seu bem estar (também foram abordados)”, finaliza Verônica, que ainda cita que os 10 passos para a alimentação saudável levou alunos, familiares e comunidade escolar a refletirem sobre a própria alimentação, além de medidas a serem incorporadas no cotidiano.

Professora comenta

Josneia também elenca os principais aspectos. “Atualmente, muito se ouve sobre termos uma alimentação equilibrada, mas para quê? Estamos cada vez mais atarefados, e é nesse momento que uma alimentação pode fazer toda a diferença. Comer de forma saudável requer ingerir alimentos por meio dos quais o corpo receba os nutrientes essenciais de que necessita, bem como a energia necessária para realizar as atividades diárias. Os fundamentais são: proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais”, pontua a professora.

A docente também cita a inclusão nas refeições de vegetais e frutas, cereais e tubérculos, legumes e alimentos de origem animal, com alimentação completa, equilibrada e variadas, além dos exercícios físicos regulares. “Mas, como podemos ter uma alimentação saudável?”, questiona a professora.

A própria Josneia responde. “A alimentação saudável é um assunto que vem ganhando bastante espaço nos assuntos do nosso dia a dia. E uma boa refeição é aquela que nos sacia e proporciona todos os nutrientes que precisamos para nos manter de pé. Por isso, é importante sempre balancear e também variar na alimentação, deixando o prato sempre uma novidade para nossos sentidos e também o mais colorido possível, assim não só nosso paladar estará sendo aguçado”.

Para complementar, a educadora cita que comer adequadamente influencia até mesmo no aprendizado, além de outros benefícios de iniciar a prática desde pequenos, principalmente no crescimento. “Nessa fase, o crescimento está acontecendo a todo vapor. Além disso, ainda estudamos, desenvolvemos habilidades motoras, aprendemos a ler, escrever, calcular, praticar exercícios, etc. E. nosso corpo necessita estar bem nutrido, e é nessa hora alimentação saudável, faz toda a diferença”, complementa a professora.

“E pensando na alimentação equilibrada a Escola Rural Municipal Esperança Carignano Chuilki, propôs aos alunos do 5º ano a elaboração e organização de uma pirâmide alimentar composta por alimentos que os alunos têm em suas casas, refletindo sobre a organização da mesma e como esta interfere no consumo consciente de alimentos para uma alimentação saudável e equilibrada”, conclui Josneia.

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