Bombocado leva apenas dois ingredientes!
Ingredientes
- 100 -150 g de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Despeje cerca de 3/4 da lata de leite condensado em uma tigela grande. Pré-aqueça o forno em temperatura média. Adicione 100 g de coco na tigela e misture bem com o leite condensado. Misture até formar uma massa seca e homogênea, com um pouco de umidade para que quando você molde a mistura em suas mãos apenas uma quantidade mínima de leite vaze. Adicione mais coco ou leite condensado até atingir a consistência desejada. Forme bolas ou pirâmides com a massa e coloque no forno durante alguns minutos, observando cuidadosamente para não queimar (sem tirar os olhos deles). Quando estiverem dourados estão prontos. Depois é só esperar esfriar e servir!
Fonte da receita: Guia da Semana
