Preço baixo do suíno gera prejuízo e faz produtores deixarem atividade
Cepea aponta que sobreoferta de animais e fraca demanda reduziram preços ao menor patamar em anos, superando a crise registrada em 2022
O mercado independente de suínos atravessa um período de severa crise em 2026. Até o mês de julho, a combinação entre a demanda enfraquecida e o excesso de oferta de animais pressionou fortemente as cotações, gerando prejuízos aos suinocultores e levando produtores a encerrarem suas atividades, conforme análise divulgada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De acordo com o Canal Rural, pesquisadores indicam que o forte desequilíbrio entre a elevada disponibilidade de carne e a procura no mercado doméstico é o principal causador da queda brusca no valor pago pelo suíno vivo.
Em julho, o animal vivo foi negociado a uma média de R$ 5,18 por quilo na região SP-5, praça que engloba as regiões de Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba. O valor representa o terceiro menor patamar de toda a série histórica do Cepea para a região.
Pesquisadores do Cepea apontam que o cenário atual já supera a crise enfrentada pelo setor suinícola em 2022. Naquele ano, o momento mais crítico da atividade na praça paulista ocorreu em fevereiro, quando a cotação média registrou o equivalente a R$ 5,97 por quilo (em valores atualizados pelo IGP-DI de julho de 2026).
Em termos reais, a média de R$ 5,18 por quilo registrada em julho deste ano coloca o preço do suíno vivo 13,2% abaixo do pior momento de 2022. O achatamento constante das margens de lucro sem perspectiva de reação no curto prazo segue reduzindo o faturamento da atividade e forçando a saída de suinocultores do mercado.
LEIA ABAIXO UM RESUMO DA NOTÍCIA
- Prejuízos e abandono da atividade: O excesso de oferta aliado à baixa demanda por carne suína derrubou os preços pagos ao produtor independente, forçando suinocultores a encerrarem a produção em 2026.
- Preço histórico baixo: Na praça SP-5, o quilo do suíno vivo atingiu a média de R$ 5,18 em julho, o terceiro menor valor já registrado na série histórica do Cepea.
- Pior que 2022: Corrigido pela inflação, o valor médio praticado em julho ficou 13,2% abaixo do pior momento da crise suinícola de 2022.
