aRedeShopping aRedeNegócios Jornal da Manhã

Cotidiano

Da Redação | Cotidiano | 16/09/2021 as 10:07h

Confira receitas práticas e rápidas para rotina de home office

"Carne de Onça suína", "Bruschetta cremosa" e "Bolo de milho" são opções práticas e rápidas para rotina turbulenta


Mesmo com o retorno gradual aos escritórios, muitos brasileiros estão satisfeitos com a rotina de home-office. 73% dos entrevistados por pesquisadores da Universidade de São Paulo aprovam essa modalidade de trabalho, mas muitos ainda identificam algumas dificuldades, como a falta de tempo para preparar refeições, principalmente entre o almoço e o café da tarde.

Por isso, a Unium - marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal - preparou três receitas saborosas e, ao mesmo tempo, rápidas e práticas para auxiliar “os cozinheiros da pandemia”. Confira:

Bruschetta cremosa

Ingredientes

1 filão de pão italiano fatiado

400 g de salame hamburguês Alegra

200 g de queijo gouda

250 g de requeijão

Salsa a gosto

Modo de preparo

Corte o salame hamburguês em cubos pequenos, rale o queijo gouda e misture ao requeijão. Cubra as fatias de pão com uma camada generosa. Para finalizar, coloque o salame sobre o creme e leve ao forno pré-aquecido em 180 °C por 10 a 15 minutos até que o queijo esteja derretido. Para servir, polvilhe a salsa fresca picada.


Carne de onça suína

Ingredientes

180 g de mignon suíno Alegra moída

25 ml de rum

60 g cebola

25 g cebolete ou cebolinha verde

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Azeite de oliva extravirgem

Mostarda preta a gosto

1 fatia grande de broa preta úmida

Modo de preparo

Para garantir o melhor sabor possível, compre sempre o mignon suíno Alegra, de preferência, pouco antes do preparo. Quanto mais fresco, mais saborosa vai ser a carne de onça suína. Peça para moer o mignon suíno Alegra duas vezes. Após temperar a carne, deixe-a descansando na geladeira por aproximadamente 30 minutos para pegar bem o sabor dos temperos.

Coloque a carne moída em um recipiente, adicione o sal, a pimenta-do-reino, o rum e um fio de azeite de oliva. Misture todos os ingredientes na carne, mexa e deixe em repouso. Enquanto isso, corte a cebola bem picadinha, e o cebolete ou cebolinha verde o mais fino possível. Em um prato, coloque a fatia de broa úmida, adicione a carne temperada e sobre ela espalhe a cebola cortada e depois a cebolete. Por fim, regue com azeite de oliva a gosto e sirva com mostarda escura.


Bolo de Milho

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo tradicional Herança Holandesa

2 xícaras de açúcar

5 ovos

3/4 xícara de óleo

1 lata de milho

1 colher (sopa) de fermento químico

Ingredientes para a calda:

1/2 xícara de leite de coco

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho com os ovos e o óleo. Quando ficar cremoso, sem grumos, junte o açúcar e bata para dissolver. Em um recipiente, peneire a farinha com o fermento, despeje o líquido dentro dele, e misture bem com um batedor de arames ou espátula. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, de tamanho 30 cm X 22 cm, e leve ao forno pré-aquecido em 180 ºC por 40 minutos – ou até que um palito espetado na massa saia limpo.

Para preparar a calda, misture o leite de coco com o açúcar numa panela e deixe amornar. Após essa etapa, corte o bolo em 12 pedaços e despeje a cobertura sobre o bolo, deixando escorrer entre os pedaços. Esse toque deixará a massa úmida e mais saborosa.

Sobre a Unium

Marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, a Unium representa os projetos em que as cooperativas paranaenses atuam em parceria. Conta com três marcas de lácteos: Naturalle – com produtos livres de aditivos -, Colônia Holandesa e Colaso. No setor de grãos, a Unium tem a marca Herança Holandesa – farinha de trigo produzida em uma unidade totalmente adequada à ISO 22000, com elevados padrões de exigência.

Além disso, fazem parte dos negócios a Alegra, indústria de alimentos derivados da carne suína, e a Energik, usina de produção de energia sustentável, todas reconhecidas pela qualidade e excelência. Mais informações: no link

email sharing button
email sharing button
email sharing button
email sharing button

PUBLICIDADE

Recomendados

Hospital do Coração Bom Jesus realiza bazar beneficente
Premium Vila Velha Hotel passa por melhorias em PG
Em PG, Giraffas lança brindes da Caverna do Dragão
Publicidade
Mamãe Bonita oferece moda e tendências para gestantes
Escola Adventista oferece últimas vagas para 2022
Seja um consultor Tupperware; Conheça as vantagens
PUBLICIDADE

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Campos Gerais 20/10/2021 ás 20:51h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 19:19h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 19:14h
Publicidade
Vamos Ler 20/10/2021 ás 19:09h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 18:58h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 18:55h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 18:40h
Publicidade
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 18:38h
Empregos 20/10/2021 ás 18:30h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 18:30h
Campos Gerais 20/10/2021 ás 18:22h
Ver Mais
PUBLICIDADE

PONTA GROSSA

Ponta Grossa | 20/10/2021 ás 17:52h

Atropelamento mata homem na BR-376 em PG

Ponta Grossa 20/10/2021 ás 17:31h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 17:16h
PUBLICIDADE
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 17:14h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 16:41h
Ponta Grossa 20/10/2021 ás 15:34h
PUBLICIDADE

COTIDIANO

Cotidiano | 20/10/2021 ás 17:07h

BR tem mais de 750 órfãos até seis anos por causa da Covid

Cotidiano 20/10/2021 ás 16:57h
Cotidiano 20/10/2021 ás 16:25h
PUBLICIDADE
Cotidiano 20/10/2021 ás 16:11h
Cotidiano 20/10/2021 ás 14:52h
Cotidiano 20/10/2021 ás 14:46h
PUBLICIDADE

CAMPOS GERAIS

Campos Gerais | 20/10/2021 ás 18:08h

Curiúva anuncia a chegada de três novas ambulâncias

Campos Gerais 20/10/2021 ás 17:12h
Campos Gerais 20/10/2021 ás 16:59h
PUBLICIDADE
Campos Gerais 20/10/2021 ás 16:22h
Campos Gerais 20/10/2021 ás 16:02h
Campos Gerais 20/10/2021 ás 08:23h
PUBLICIDADE

MIX

Mix | 20/10/2021 ás 17:23h

Projeto leva experiência do circo à pessoa com deficiência

Mix 20/10/2021 ás 16:17h
Mix 20/10/2021 ás 10:00h
PUBLICIDADE
Mix 20/10/2021 ás 06:30h
Mix 19/10/2021 ás 17:42h
Mix 19/10/2021 ás 06:30h
PUBLICIDADE

ESPORTE

Esporte | 20/10/2021 ás 16:11h

Passeio Ciclístico da Expo&Flor acontece em novembro

Esporte 20/10/2021 ás 11:00h
Esporte 16/10/2021 ás 20:28h
PUBLICIDADE
Esporte 15/10/2021 ás 17:08h
Esporte 15/10/2021 ás 10:41h
Esporte 14/10/2021 ás 14:25h
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE

VAMOS LER

Vamos Ler | 20/10/2021 ás 19:09h

Alunos de 5º ano em Ortigueira estudam os tipos de notícia

PUBLICIDADE

BOM DIA ASTRAL

Bom Dia Astral | 20/10/2021 ás 18:00h

Confira seu horóscopo desta quinta-feira (21/10)

EMPREGOS

Empregos | 20/10/2021 ás 18:30h

Confira as vagas de emprego desta quinta-feira (21/10)

PUBLICIDADE

MAIS LIDAS

Ponta Grossa | 15/10/2021 ás 11:32h

Homem morto em praça de PG é identificado

Ponta Grossa 15/10/2021 ás 07:55h
Ponta Grossa 15/10/2021 ás 10:27h
Ponta Grossa 17/10/2021 ás 14:29h
Ponta Grossa 16/10/2021 ás 10:32h
PUBLICIDADE