Pequenas empresas do PR projetam faturar R$ 500 mil

Sete empresários paranaenses participaram da maior feira brasileira no segmento de alimentos naturais, realizada em São Paulo (SP)

O mercado de alimentação saudável tem fome de crescimento. A tendência fica clara pelo resultado que pequenas empresas paranaenses obtiveram na NaturalTech, a maior feira brasileira do segmento, que ocorreu em São Paulo (SP) entre os dias 5 e 8 de junho.

De acordo com o balanço preliminar do Sebrae/PR, em quatro dias, as sete MPEs projetam mais de R$ 500 mil em negócios. “E essa foi a expectativa de venda. É importante o relacionamento pós-feira, que pode ser o trampolim para efetivar os negócios e fidelizar com novos compradores. Assim, o número pode ser ainda maior no balanço final”, comenta Andreia Claudino, consultora do Sebrae que coordena o Programa Alimentos do Paraná.

Andreia lembra que o desempenho foi semelhante ao do ano passado, que já havia ficado acima do esperado. “No balanço final de efetividade, com todas as ações de mercado do programa Alimentos do Paraná, as empresas que participam tiveram, em 2018, um aumento na carteira de clientes de 25% e de 22% em relação ao faturamento. Foi superior à nossa projeção de crescimento, que era de 8% e 7%, respectivamente. Para 2019, a expectativa é boa: no primeiro semestre, já tivemos a Anufood, a Mercosuper e a NaturalTech, e todas tiveram intenções de negócios iguais ou até superiores ao ano passado”, ilustra.

Para quem participou pela primeira vez, então, a perspectiva não poderia ser melhor. É o caso do empresário Emanuel Andrade, da Amare Kombucha, de Curitiba (PR). Há pouco mais de um ano no mercado, ele e a esposa têm trabalhado tanto para divulgar a marca quanto o próprio produto, o kombucha, uma bebida fermentada à base de chá preto e que ainda não é muito conhecida fora do circuito dos alimentos mais saudáveis.

“Fechamos parceria com alguns distribuidores, mercados e representantes. Em até três semanas, devemos chegar a São Paulo, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Foi uma experiência única, de mostrar o nosso produto para o Brasil inteiro”, conta.

Visibilidade, aliás, foi um dos principais pontos destacados por Elodir Klein, da Tribal Pepper de Guarapuava (PR), especializada em molhos e que está no setor há mais de dois anos. “O networking é natural, mas essa exposição é importantíssima. É a possibilidade de entrada e abrangência no País todo, mostrar a marca para negócios posteriores. As vendas são consequência”, opina.

O mercado de alimentos funcionais, naturais e saudáveis está pronto para incluir em seu cardápio uma fatia cada vez maior de consumidores. “Esta cadeia de valor está crescendo exponencialmente. O Brasil é o 4º no ranking de mercado de alimentos saudáveis. Cerca de 80% dos brasileiros já buscam esses alimentos. As empresas do segmento são inovadoras, pois o consumidor é ávido por novidades”, comenta Andreia Claudino.

NaturalTech

Considerada a maior feira de alimentos naturais do Brasil, a NaturalTech chegou à 15ª edição em 2019. Ao todo, foram 514 reuniões de rodadas de negócios, com 217 empresas expositoras e 32 compradores. A expectativa é de quase R$ 19 milhões em negócios para os próximos 12 meses.