Nutrólogo expõe o perigo das dietas sem supervisão

A insana procura por dietas e regimes que prometem emagrecimento rápido resulta em rotinas restritivas e hábitos radicais. O que poucas pessoas sabem é que a adoção dessas práticas pode trazer inúmeros malefícios ao organismo. Segundo o nutrólogo Osvalmir Sá, as dietas restritivas devem ser escolhidas com cautela a depender das condições de cada paciente e, sempre, sob supervisão profissional.

As dietas tendência têm como característica a restrição prolongada de determinados alimentos, o que pode facilmente gerar distúrbios gastro intestinais. “Além da incapacidade de manter estes regimes, é quase certo reganho de peso após a retomada da rotina normal”, afirma o médico que atende na Corpometria, clínica referência nacional em estudo detalhado do corpo, incluindo composição, metabolismo e performance corporal, em Brasília.

De acordo com o médico, dietas restritivas devem ser acompanhadas e supervisionadas por profissionais, além de serem prescritas de acordo com o perfil e a necessidade de cada paciente. O nutrólogo, por exemplo, acompanhará com frequência as alterações metabólicas que podem ocorrer durante a dieta e como o organismo está reagindo à nova rotina.

Um dos problemas desses regimes é a exclusão de um grupo alimentar de macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras) por tempo excessivo, como explica o médico. “Dessa forma ao excluir carboidratos da dieta por tempo demais, por exemplo, podemos ter diminuição da energia, falta de força, cansaço, insatisfação e perda de massa muscular”, frisa. Enquanto os regimes com base em proteínas podem gerar problemas como constipação intestinal, dores de cabeça e até alterações renais – já que esta modalidade de dieta é totalmente contraindicada para pessoas com alguns problemas renais.

Os principais efeitos das dietas sem acompanhamento médico não são limitados apenas à insatisfação quanto aos alimentos. “É comum o mau humor, irritação, tristeza e até depressão. Esses sintomas levam à desistência de toda e qualquer dieta restritiva por longo tempo”, ilustra Osvalmir. Existe ainda as chances de déficits de vitaminas que podem levar a lentidão de raciocínio, cansaço extremo, dificuldade de locomoção e inclusive insuficiência cardíaca.