Prefeitura de Palmeira oferece curso gratuito de gastronomia
Inscrições para o curso de Cozinha Brasileira estão abertas; qualificação acontecerá em fevereiro
Publicado: 05/01/2024, 15:05
A Prefeitura de Palmeira, nos Campos Gerais, por meio do Departamento de Rendas, Indústria, Comércio e Emprego, está com inscrições abertas para o curso gratuito de Cozinha Brasileira. A qualificação, destinada a pessoas com idade superior a 16 anos, será realizada de 5 a 9 de fevereiro, das 9 horas às 12 horas, totalizando uma carga horária de 15 horas.
O conteúdo programático prevê temas como higiene na manipulação de alimentos; ingredientes em pratos da Culinária Brasileira: seleção, conservação e armazenamento; utensílios e equipamentos; preparo de pratos frios e quentes e sobremesas da Culinária Brasileira e armazenamento dos alimentos prontos: conservação e deterioração.
Os interessados deverão procurar o Departamento de Rendas, Indústria, Comércio e Emprego, com atendimento das 8h às 12h e das 13h às 17h, de segunda a sexta-feira, localizado na Central de Atendimento ao Cidadão (Prefeitura), com documento pessoal e comprovante de residência.
Das Assessorias
