Palmeira oferta curso para os empreendedores locais

Iniciativa ocorreu com o objetivo de ampliar a capacitação no ramo alimentício

Na sexta-feira (10), a Vigilância Sanitária de Palmeira realizou o curso ‘Vigilância Sanitária em serviços de alimentação: restaurantes, lanchonetes e afins’, com o objetivo de apoiar e incentivar os empresários locais, tornando cada vez mais capacitados os profissionais destas empresas.

A engenheira de alimentos Ângela Haas ministrou o curso e abordou temas como: quais são as doenças transmitidas por alimentos, qual a melhor forma de manter o ambiente longe de contaminação, manutenção dos equipamentos do local de trabalho, cuidados com a água, lixo e manipulação dos alimentos.

Os participantes receberam uma cartilha com as informações repassadas durante o curso e também acompanharam de forma prática os temas abordados. Os empresários também receberam certificado e material de apoio.

Durante o curso, dois contribuintes foram selecionados pelo Setor por cumprirem os parâmetros estabelecidos para receber o Selo de Qualidade Sanitária. O Selo de Qualidade é fornecido para o estabelecimento que possui o padrão de licença sanitária vigente e participa do curso de formação na área.