Cooperativa Frísia eleva produção leiteira

A Cooperativa Frísia tem elevado, anualmente, a produção leiteira. De 2012 para 2015, os cooperados elevaram em 40% o volume de leite processado. Hoje, a cooperativa processa 500 mil litros de leite por dia, chegando a 15 milhões de litros por mês.

Com essa grande produção, municípios da região destacam-se no ranking nacional entre as maiores cidades produtoras de leite. De acordo com o último levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), baseado na Produção Agrícola Municipal de 2014, Carambeí, município sede da Frísia, era o quinto maior produtor do Brasil, com 130 milhões de litros produzidos. Castro (sede da Cooperativa Castrolanda) lidera esse ranking, com 239 milhões de litros (0,7% do total nacional). Arapoti (sede da Capal) e Palmeira (sede da Cooperativa Witmarsun) também aparecem entre os 35 maiores produtores do Brasil.

Já na avaliação anual de 2015, referente ao país, o IBGE informa que a produção totalizou mais de 24,05 bilhões de litros em 2015. A região Sul do país possui as microrregiões mais expressivas, com volume acima de 60 mil litros por quilômetro quadrado ao ano. Nela, a região dos Campos Gerais possui uma elevada média de densidade de produção: a produtividade média por vaca ordenhada dos cooperados da Frísia Cooperativa Agroindustrial, por exemplo, é de 8 mil litros por ano, número bem superior se comparado com a média nacional, de 1,48 mil litros anuais.

A região também é referência em produção e qualidade. A Frísia informa que as fazendas cooperadas possuem um controle de qualidade de conforto animal e seguem boas práticas de produção, como alimentação balanceada e acompanhamento veterinário e zootécnico.

Atualmente, cerca de 80% dos cooperados da Frísia optam pela raça holandesa, seguida pela raça Jersey, com 5%. A predominância da holandesa, com média de 30 litros por dia, reflete na produção local.

Expofrísia ocorre de 26 a 29 de abril
Com todas essas características, a região é palco da ExpoFrísia 2016 - Exposição Agropecuária de Carambeí. A feira tem como objetivo estimular a troca de experiências entre cooperados, empresários e produtores da região, além de apresentar as mais recentes novidades científicas e tecnológicas. O evento reúne o que há de mais moderno e inovador na produção leiteira e de grãos. São aproximadamente 15 mil pessoas que visitam o evento para acompanhar palestras técnicas, julgamentos e o Clube de Bezerras. A feira é organizada pela Frísia Cooperativa Agroindustrial no Pavilhão de Exposições Frísia, Parque Histórico de Carambeí. A feira ocorre entre os dias 27 e 29 de abril.