Madero inicia produção em Ponta Grossa
A Rede Madero iniciou, oficialmente, a produção em Ponta Grossa. Operando há quatro meses em fase de testes, na semana passada o grupo passou a produzir de forma definitiva. A unidade em Ponta Grossa totaliza investimentos de R$ 28 milhões, mas chegará a R$ 50 milhões com a segunda fase de implantação da fábrica, cujas obras devem ser iniciadas dentro de dois anos – montada ao lado da atual, ela abrigará uma fábrica de molhos e outros produtos necessários para atender seus restaurantes.
Em um terreno de quase 30 mil metros quadrados, a área total construída é de seis mil metros quadrados, onde serão fabricadas carnes (440 toneladas por mês de hambúrguer, 120 toneladas por mês de carnes e 100 toneladas por mês de embutidos, em capacidade máxima), sobremesas e artigos de panificação. Atualmente são 135 funcionários trabalhando, número o qual vai crescer em 200 com a transferência da área a administrativa, a qual será construída na segunda fase de implantação.
O grupo conta, hoje, com 62 restaurantes ao redor do mundo (recentemente foi inaugurado uma unidade em Miami, nos Estados Unidos). Outras três unidades devem ser inauguradas ainda neste ano, e mais 24 em 2016, para fechar o ano com 89 restaurantes. A previsão de faturamento para 2015 é de R$ 300 milhões, mais que o dobro do faturamento líquido registrado em 2014, de R$ 132,8 milhões.
