'Burguer & Bier Festival' terá 13 opções de cervejas artesanais

As sete microcervejarias que participarão do 'Burguer& Bier Festival' confirmaram quais os tipos de cerveja que serão comercializados no evento deste sábado. Pilsen, Weizen, Saison, Wee Heavy, Belgian Dubbel, entre outras, estão entre as 13 opções que serão oferecidas. Na parte da alimentação, serão quatro opções de sanduíches, montados com hambúrgueres artesanais de 180 gramas, incluindo uma opção para vegetarianos. O evento é realizado pela Intóxica, através do Boteco do Ineziu's, em parceria com a Associação das Microcervejarias de Ponta Grossa e apoio da Fundação Municipal de Turismo (Fumtur). O festival de hambúrgueres e cervejas artesanais terá início ao meio-dia, no Casa Velha Eventos. Serão 10 horas de burguer e bier.

A cervejaria 'Nat Bier', de Palmeira (PR), oferecerá a maior variedade da bebida, apresentando três sabores diferentes. A Oak Bier, Schultz Bier, Palais e Koch Bier levarão dois tipos cada; enquanto que a Tropeiro e a Kozenbach levarão uma. As cervejas serão servidas em copos de 430 ml, e os preços variam de R$ 6 a R$ 10 reais, conforme suas características - como matéria prima e método de produção.

Herus Ericksen Schultz, presidente da Associação das Microcervejarias de Ponta Grossa, ressalta que evento servirá para fortalecer as empresas na região, mostrando aquilo que todas produzem de diferente. “São eventos como esse que fortalecem o segmento da cerveja artesanal, levando ao público produtos diferenciados e que, literalmente, foram produzidos com paixão. Todas as cervejarias estão engajadas em produzir aquilo que há de melhor, e dar ao consumidor a opção de escolha por cor, sabor, estilo”, relata, lembrando que o principal objetivo da Associação é justamente fomentar a cultura cervejeira na cidade e região.

Em relação aos hambúrgueres, todos estão sendo produzidos artesanalmente para o evento, elaborados pelos especialistas do Boteco do Ineziu's. Entre os sabores estão o 'tradicional', 'bacon' e 'calabresa'. Há, também, a opção de sanduíche vegetariano, que traz um hambúrguer produzido com vegetais, cereais e especiarias. "São produtos frescos, obtidos junto aos melhores fornecedores para garantir a máxima qualidade, que fazem do hambúrguer artesanal, feito a mão, um produto diferenciado", declara Suzana Ruzão, sócio-proprietária da Intóxica. Os preços variam entre R$ 18 e R$ 22, e os lanches são acompanhados de batata chips 'da casa' e cebola crocante.

Para quem quiser ir curtir o festival para experimentar os hambúrgueres, ou então para curtir o som das bandas que irão se apresentar, mas é o ‘motorista da vez’, a Intóxica mantém opções de bebidas não alcoólicas, como água, refrigerante, água de coco e drink não alcoólico. Para maior comodidade, a Intóxica também oferece a opção de pagamento via cartão de crédito, aceitando, inclusive, os da bandeira ‘Elo’. A concessionária Hyundai também estará expondo alguns carros no evento.

O custo será de R$ 10 (couvert artístico), com direito a estacionamento exclusivo e gratuito.

Evento tem o objetivo de fomentar a cultura artesanal na região.

O 'Burguer & Bier Festival' foi idealizado para valorizar o sabor diferenciado da região e fomentar a cultura local pela gastronomia especializada. Ponta Grossa está consolidando seu polo cervejeiro, não apenas com a instalação e ampliação das maiores cervejarias do mundo, mas é uma das cidades onde há a maior expansão de microcervejarias no país, recebendo novos investimentos neste setor. Inezio Ruzão Junior, fundador da Intóxica, destaca que hoje, mais do que uma simples bebida, as cervejas, em especial as artesanais, se tornaram uma cultura. "A Intóxica prioriza os eventos diferenciados, então buscamos reunir a comida de qualidade, com os hambúrgueres feitos artesanalmente, com as cervejas artesanais, que ganham cada vez mais adeptos com seus sabores diferenciados. E não esquecendo, claro, das bandas, que também são uma atração a parte no evento", explica.

Festival terá atrações musicais

Para completar o cunho cultural da festa, durante o 'Burguer & Bier Festival' haverá a apresentação de duas bandas e a presença de um DJ. As atrações musicais terão início às 14 horas, com a presença de Marcelo Mara, que fará a discotecagem em vinil - outro diferencial do evento. Depois, o palco fica por conta do grupo 'Guitar Blues Stompers', que trará aos presentes o melhor do blues. Na sequência será a vez da banda West Hill, que trará um seleto setlist do rock and roll dos anos 80.

Festa eletrônica será realizada a partir das 23 horas

Com o término do 'Burguer & Bier' o Casa Velha irá receber uma das mais badaladas DJ's da atualidade. Ale Rauen, que atualmente marca presença nos principais eventos de música eletrônica do país, será a principal atração da festa 'We Love House'. Esse evento, realizado pelo DJ Maurício Cury, e promovido pelo Boteco do Inéziu's, terá início às 23 horas. Além da DJ Ale Rauen, participarão a DJ Taila Musardo, o DJ Lifeei, e o anfitrião da festa, Maurício Cury. Os convites antecipados foram trocados por brinquedos, os quais serão destinados para alegrar o Natal de crianças carentes.

Tabela de preços das cervejas: