Encontro na Unimed celebra importância do nutricionista
Em homenagem ao Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto, a Unimed Ponta Grossa promove, na próxima terça-feira (1º), o Encontro de Nutrição, com a palestra voltada à nutrição hospitalar. O tema do encontro será “O papel da proteína na UTI e as novas recomendações. Estamos preparados?” e será ministrado pela nutricionista Catherine Zago de Carvalho.
Além de reunir os profissionais da área, o evento tem o objetivo de dar mais visibilidade à importância da proteína na recuperação dos pacientes críticos das Unidades de Terapia Intensiva (UTIs), diminuindo o tempo de internação e índice de mortalidade de pacientes graves.
De acordo com a nutricionista do Hospital Geral Unimed (HGU), Ana Paula da Silva, evidências recentes sugerem que o balanço proteico negativo, em pacientes graves, está associado ao aumento da mortalidade. “Um novo princípio parece estar se destacando além das necessidades calóricas (valor calórico total – VET). A meta proteica deve ser atingida com valor ideal, isso poderá significar um impacto clínico e um prognóstico tão ou mais relevantes que o preenchimento isolado da meta calórica (VET)”, avalia.
A palestra é gratuita e aberta a todos os profissionais e estudantes de nutrição de Ponta Grossa e região. Os participantes receberão também um certificado de três horas. As confirmações de presença deverão ser feitas pelo e-mail: snd@hgupg.com.br ou 3229-3956.
Informações da assessoria.
