Oak Bier investe R$ 1 mi para ampliar produção

Área construída também será ampliada para suportar nova linha de envase, gerando mais empregos 

A microcervejaria Oak Bier, instalada em Ponta Grossa desde 2015, consolidará, em dezembro, um novo investimento para a expansão de sua unidade. Além da ampliação dos equipamentos que produzem as bebidas, a empresa adquiriu uma linha de envase para as cervejas, para garrafas de três tamanhos, em um aporte total que beira a casa de R$ 1 milhão. Essa expansão na produção também demandará de uma ampliação da área física da planta industrial, instalada no Distrito de Guaragi, que vai quase duplicar de tamanho. Todas essas informações foram reveladas pelo sócio-proprietário da cervejaria, Ricardo Carvalho, que concedeu uma entrevista ao vivo ao Portal aRede na tarde desta sexta-feira (9).

De acordo com Ricardo Carvalho, essa ampliação ocorre por uma demanda de mercado. A planta já vem recebendo um investimento para ampliar a capacidade produtiva, que hoje é de 40 mil litros por mês, para chegar a 80 mil litros por mês, mantendo o posto de microcervejaria com a maior capacidade de produção na cidade. Com a capacidade de produção dobrada, a empresa passará a envasar suas cervejas, em oito estilos. Os equipamentos já foram adquiridos e chegam em dezembro. A perspectiva é de que o envase de oito estilos de cervejas, em garrafas de 350 ml, 500 ml e 600 ml, seja iniciado ainda neste ano. A distribuição ocorrerá não apenas no Paraná, mas também em estados vizinhos, como Santa Catarina e São Paulo.

A planta fabril está instalada em um terreno com 5 mil metros quadrados. Se ela iniciou o ano com cerca de mil metros quadrados e passará para cerca de dois mil metros quadrados no próximo. “Essa ampliação é necessária porque, com a garrafa, é preciso ter um depósito. E você tem que ter a garrafa, tem que ter um estoque”, explica. Essa ampliação também resultará na geração de novas vagas de emprego, entre 8 e 10, desde a linha de produção até a distribuição.

A Oak Bier nasceu em 2011 no município de Fartura, em São Paulo, como um Pub Cervejaria. De Fartura passou sua produção para Embu das Artes, até 2015, quando a produção foi transferida para Ponta Grossa. A empresa chegou em Ponta Grossa em 2014, com a instalação de sua loja na rua Marques do Paraná, no bairro Ronda. Ricardo Carvalho tem a experiência de quase 20 anos no ramo cervejeiro, já que trabalho na Heineken, em Ponta Grossa, e na Bier Hoff.

Nova cerveja é desenvolvida em parceria com a AFFA

Ricardo Carvalho esteve na redação do Portal aRede junto com Thiago Moro, o diretor de comunicação da Associação Avante Fantasma (AAFA). Juntos, eles fizeram o lançamento oficial, ao vivo, da mais nova cerveja da Oak, desenvolvida junto com a Associação Avante Fantasma, a Ghost Beer. Trata-se de uma cerveja do estilo German, leve e refrescante. “A Oak Bier já participava da Associação, foi crescendo a parceria e então surgiu a ideia de criar uma cerveja própria para a Associação, que é essa, a Ghost Bier. Degustamos várias até chegar ao ponto”, diz Moro. Como explica Carvalho, o nome German também relaciona-se com um símbolo do Operário, o ‘Germano’ Krüger. “Então foi pensado para ter essa identidade com o Operário”, diz.