Sesi Cozinha Brasil realiza curso em Ponta Grossa
O Sesi Cozinha Brasil – Alimentação Inteligente, estará Ponta Grossa, de 17 a 20 de novembro. O curso, que acontece no Sesi, com o patrocínio da Águia Sistemas, busca ensinar a população a usar os alimentos de forma inteligente, evitando desperdícios e aumentando o valor nutritivo das refeições.
Como acontece em todo o país, o Sesi promove este curso de educação alimentar e nutricional de forma itinerante, utilizando um caminhão adaptado com uma cozinha pedagógica projetada, onde nutricionistas ensinam sobre o preparo e consumo de uma alimentação saudável.
O curso é gratuito e as vagas limitadas a 50 por turma. A programação prevê cursos com duração de três dias (17, 18 e 19 d novembro) e oferece turmas pela manhã (8h15 às 11h35), tarde (13h30 às 17h50) e noite. (18h15 às 21h35).
Ao final do curso, os alunos recebem, gratuitamente, um livro do Programa contendo receitas ilustradas passo a passo, além do certificado de participação.
Desde a sua implantação em meados de 2005 no Paraná, o Cozinha Brasil já percorreu mais de 125 municípios e capacitou mais de 41 mil pessoas, que aprenderam receitas saborosas, saudáveis e baratas.
Além de cardápios nutritivos e econômicos, os participantes adquirem conhecimentos sobre o valor nutritivo dos alimentos, planejamento de compras, armazenamento e higiene dos alimentos, aproveitamento integral dos alimentos, entre outros ensinamentos.
Inscrições e informações no SESI (Avenida João Manoel dos Santos Ribas, 405), com Luciane Ramos no 3219-5007 ou luciane.luz@sesipr.org.br ou com Marli no 3219-5036.
