Vigilância Sanitária apreende 5 mil kg de carne suína

Em trabalho conjunto com a Polícia Civil, equipe encontrou produtos com data de validade vencida e sem identificação de fabricação.

Ontem (12), a Vigilância Sanitária de Ponta Grossa, em trabalho conjunto com a Polícia Civil, apreenderam mais de cinco toneladas de carne suína. A ação começou na sexta-feira (9) com a interdição do local e foi finalizada nesta segunda-feira com a verificação de todos os produtos. Na sequência foi feita a apreensão e inutilização do material. O local da ação ainda não foi repassado pela Assessoria de Imprensa da Prefeitura.

A distribuidora de carne era inspecionada pelo Serviço de Inspeção do Paraná e realizava a entrega do alimento nas redes de mercado de todo o Estado. Os produtos foram encontrados com data de validade vencida e sem identificação de fabricação. A fiscalização inicial era por suspeita de abate clandestino.

“Inicialmente fomos acionados para fiscalizar uma denúncia de abate clandestino, mas chegando no local não encontramos esta realidade, mas sim a falta de organização e falta de controle de produção. Algumas carnes podendo ser caracterizadas como fraude ao consumidor”, comenta a coordenadora da Vigilância Sanitária, Angela Pauli.

A Vigilância Sanitária Municipal já tomou as medidas administrativas, realizando o Boletim de Ocorrência e abrindo processo administrativo contra a empresa. Depois de concluído ela poderá receber advertência ou ser multada.

A carne foi descartada através pela empresa Ponta Grossa Ambiental, os inspetores sanitários presenciaram o descarte.

Fique Alerta

No final de ano aumenta o número de ocorrências e denúncias sobre a procedência das carnes e abate clandestino. Em reunião no início do mês com a Polícia Militar, delegado chefe da 13ª Subdivisão Policial, veterinários, representante da Vigilância Sanitária Municipal, membros da sociedade rural e a Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária foi solicitado o reforço nas ações para combater situações como esta e ficar sempre em alerta.

Você também pode denunciar

O consumidor é o primeiro fiscal, para isto é importante comprar os produtos em locais que tenham a licença sanitária, ela deve estar visível e pode ser cobrada a qualquer momento pelo comprador. “Ele tem o direito de reclamar sobre o material que está adquirindo e exigir um produto de qualidade”, comenta o inspetor sanitário, Patrick Westphal.

As denúncias podem ser feitas através da Praça de Atendimento na Prefeitura Municipal de Ponta Grossa e pela Ouvidoria da Saúde, pelo número 0800-643-9595.

Informações da Assessoria de Imprensa.