Restaurante Popular suspende sopa e anuncia recesso

Justificativa para a retirada da sopa do cardápio foi a baixa procura por parte da população. Recesso se deve às férias dos 32 funcionários.

A direção do Restaurante Popular Guilherme Cavina, localizado ao lado do Complexo Ambiental Governador Manoel Ribas, em Ponta Grossa, anunciou algumas alterações em seu expediente. O local é administrado pela Prefeitura de Ponta Grossa desde o ano passado. A responsabilidade é da Secretaria de Assistência Social. 

A primeira mudança diz respeito à oferta da sopa. Um cartaz afixado na entrada do prédio avisa que o serviço está interrompido temporariamente. Procurada, a assessoria de imprensa emitiu uma nota em que relata que a medida foi tomada devido à falta de procura. 

"A busca pela sopa caiu 75% após o inverno, inviabilizando o serviço devido aos custos elevados com energia, alimentos, gás, água e funcionários”, afirma o documento enviado ao Jornal da Manhã. Outro ponto levado em consideração pelos responsáveis foi o grande desperdício de alimentos que vinha ocorrendo devido à baixa adesão da população. 

A oferta do prato foi incluída no cardápio do Restaurante em julho de 2015. O atendimento noturno se dava das 17h30 às 19 horas. No início, a intenção era vender 500 pratos de sopa por noite pelo preço de R$ 1 cada, sendo uma opção de alimentação quente e nutritiva para as pessoas de baixa renda.

A Secretaria informou também que a equipe do restaurante terá férias a partir de dezembro, e que o local será reaberto em data a ser definida entre janeiro e fevereiro do próximo ano. O local conta com 32 funcionários. Ao longo do mês de novembro, os almoços serão servidos normalmente. O atendimento é das 11h às 13h30 e custa R$ 2.

Diariamente são servidos 1,2 mil almoços. “Será necessário se planejar a partir de agora. O Restaurante Popular é uma opção barata e boa para quem trabalha no centro e não tem como voltar para a casa para almoçar”, comenta a atendente de loja, Ana Lúcia Pereira Jorge, que mora no Jardim Maracanã.

Secretaria planeja melhorias

Segundo o secretário  responsável pela pasta Rodrigo Labiak, a Secretaria irá planejar as melhorias para 2017 durante o recesso. "O Restaurante Popular é uma estrutura muito importante dentro da Assistência Social e o seu funcionamento não será alterado no próximo ano. Ele entrará em recesso temporariamente agora e será reaberto entre janeiro e fevereiro de 2017. Nesse período, faremos todo o planejamento para as atividades do próximo ano, buscando sempre melhorar o atendimento oferecido para a população", afirmou.