Vigilância apreende 50 kg de queijo clandestino em PG
Alimento era vendido sem refrigeração, sem identificação do fabricante e com rótulos irregulares no centro da cidade. Vistoria teve apoio de secretarias municipais e do SIM.
Publicado: 27/04/2016, 16:32
![Vendedor foi autuado na Praça Barão de Guaraúna, no centro de Ponta Grossa](https://cdn.arede.info/img/normal/100000/1000x500/normal_00104985_00.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.arede.info%2Fimg%2Fnormal%2F100000%2Fnormal_00104985_00.jpg%3Fxid%3D343116%26resize%3D1000%252C500%26t%3D1718535872&xid=343116)
Alimento era vendido sem refrigeração, sem identificação do fabricante e com rótulos irregulares no centro da cidade. Vistoria teve apoio de secretarias municipais e do SIM.
Uma vistoria no centro de Ponta Grossa apreendeu aproximadamente 50 kg de queijo clandestino na tarde desta quarta-feira (27). A ação foi realizada na Praça Barão de Guaraúna pela Vigilância Sanitária, com o apoio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e das secretarias de Saúde e Pecuária.
Inspetor sanitário do SIM, Fabio Emerson Rutka foi um dos responsáveis pela autuação do vendedor. “Encontramos uma caminhonete com placas de Loanda [região Noroeste do Paraná] vendendo os produtos na Praça Barão de Guaraúna e abordamos. Os produtos não tinham procedência e identificação do fabricante, configurando a clandestinidade”, explica.
A equipe apreendeu queijos do tipo provolone, mussarela, minas e ‘nozinho’. “Havia também produtos com rótulos que permitiam as vendas apenas no estado de Minas Gerais. Constatando o SIM de outro município na embalagem, o produto tem a venda proibidas em outras cidades além daquela”, destaca.
A equipe da Vigilância Sanitária foi comandada pelo médico veterinário Patrick Westphal Ferreira. O material foi recolhido e levado até o Aterro Sanitário Municipal, onde foi feita a inutilização. O fabricante recebeu um auto de apreensão sobre os produtos.