X
aRede aRede
(X)
Publicidade

Mix

Foto: Divulgação
Da Redação | Mix | 05/12/2018 as 13:45h

Frederica’s e Parque Histórico lançam concurso gastronômico

Os estabelecimentos buscam aproximar a comunidade local da história e cultura de Carambeí

O Parque Histórico de Carambeí e o Frederica’s Koffiehuis fazem planos para 2019. Durante Expo Inovando, realizada na Vila Coruja Festas, os estabelecimentos divulgaram um projeto que será lançado no próximo ano destinado exclusivamente a moradores de Carambeí. As empresas realizarão em conjunto um concurso gastronômico.

A parceria com o Parque é essencial para o projeto atingir os seus objetivos, reforça Christian Dykstra, diretor administrativo do Frederica's Koffiehuis. “O Parque Histórico de Carambeí busca proporcionar aos visitantes uma viagem à Europa sem sair de Carambeí, o que está alinhado ao que o Frederica’s Koffiehuis busca diariamente, através das tortas e espaço característico holandês”.

A promoção surgiu durante o Programa Ando, Pra quê?, de iniciativa do Sebrae/PR em parceria com empresários do setor de turismo dos Campos Gerais e da Rede Gastronômica dos Campos Gerais (RGCG). Durante três meses as empresas participantes foram instigadas a incorporarem processos criativos em seus negócios. Assim o Parque Histórico e o Frederica’s se uniram com o propósito de aproximar a comunidade local da história e cultura de Carambeí por meio da gastronomia.

“Fico muito feliz com a inovação idealizada entre as duas empresas do mesmo destino, mostrando a parceria entre elas em um projeto inovador, que ao mesmo tempo foi pensado nos desafios comuns e acaba também resultando no fortalecimento gastronômico do destino de Carambeí que já é referência nas tortas”, anima-se Nádia Joboji consultora do Sebrae/PR.

A secretária municipal de desenvolvimento, Aline Valer, vê a parceria de modo positivo. “O Parque Histórico de Carambeí e o Frederica’s Koffiehuis são um dos principais produtos turístico dos Campos Gerais e responsáveis pelo expressivo números de turistas que recebemos durante o ano. Esta união com o intuito de aproximar a comunidade é excelente, pois além de aproximar os moradores de Carambeí da história e cultura na qual inseridos poderá revelar novos confeiteiros. Deste modo, a pratica da confeitaria trazida pelo imigrantes se renovará”.

As duas empresas possuem uma marca forte, têm fortes influencias holandesas, são destaque nos Campos Gerais, estão na rota do turismo gastronômico e atraem inúmeros visitantes ao município em busca de uma experiência cultural diferenciada.

O presidente da Associação Parque Histórico de Carambeí, Dick Carlos de Geus, mostrou-se entusiasmado. “Achei ótima a proposta de um concurso voltado para a comunidade e realizado em conjunto. O Parque Histórico é um museu e tem a produção de tortas como um dos seus produtos, já o Frederica’s Koffiehuis é conhecido pela produção de saborosas tortas. Os empreendimentos possuem foco na gastronomia e mesmo assim devem ser parceiros, a união fortalece, o apoio da Prefeitura Municipal neste e em tanto outros projetos é primordial.”

Para Dykstra, o projeto vai aproximar os moradores da história local, motivando-os a conhecer mais sobre a colonização e influência do município. “Carambeí foi formada por holandeses, colonização presente em nosso dia a dia e que conquista cada vez mais turistas, visitando nossa cidade para provar as tortas e ver como era o cotidiano dos nossos antepassados. Com esse projeto, queremos que o morador, sem a vivência diária com a cultura holandesa, possa conhecê-la e ajudar a preservá-la”.

O historiador e coordenador cultural do Parque Histórico, pesquisador da história da alimentação, Felipe Pedroso diz que algumas atividades realizadas ao longo do projeto terão a finalidade de despertar nos participantes o sentimento de pertencimento na história e cultura da cidade. “O concurso tem como principal finalidade integrar a comunidade local a identidade gastronômica de Carambeí. Ações como workshops sobre tradições culinárias que serão desenvolvidos em uma das etapas apresentará a rica cultura gastronômica do município para os participantes”.

O regulamento do concurso não foi finalizado, mas por intermédio da Secretaria de Desenvolvimento a Receptur, empresa de turismo receptivo, já sinalizou a sua participação como patrocinadora e premiará o primeiro lugar com uma viagem com acompanhante. “Nós ficamos felizes em poder colaborar em um evento que incentiva a comunidade a participação do turismo gastronômico da região. Premiar o ganhador com uma viagem será um prazer, é o início de parceria entre a Receptur e o município”, relata Cristiane Digner da Receptur.

A consultora afirma que o projeto é excelente, parabeniza as empresas e coloca -se à disposição para auxiliar no que for necessário. “Achei fantástica a ideia do concurso, voltado aos carambeienses, pois além de envolve-los, tem um cunho cultural resgatando e fomentando a inovação de outras receitas de tortas. Sucesso e parabéns. Contem conosco!”

Mais informações sobre o concurso, o regulamento e as inscrições serão divulgados pelo Frederica’s Koffiehuis e o Parque Histórico de Carambeí, nas redes sociais e site das empresas no início do próximo ano.


Publicidade

Recomendados

Publicidade

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Campos Gerais 24/08/2019 ás 11:31h
Ponta Grossa 24/08/2019 ás 10:33h
Publicidade
Ponta Grossa 24/08/2019 ás 09:27h
Agronegócio 24/08/2019 ás 08:46h
Publicidade
Ponta Grossa 24/08/2019 ás 08:31h
Ponta Grossa 24/08/2019 ás 08:25h
Cotidiano 24/08/2019 ás 07:57h
Ponta Grossa 24/08/2019 ás 07:44h
Publicidade

VÍDEOS

Ponta Grossa | 23/08/2019 ás 19:44h

Confira os destaques desta sexta-feira no Portal aRede

Vamos Ler 23/08/2019 ás 18:49h
Publicidade

PONTA GROSSA

Ponta Grossa | 24/08/2019 ás 00:00h

Intervenções vão afetar 70% da produção de água tratada em PG

Ponta Grossa 23/08/2019 ás 21:30h
Ponta Grossa 23/08/2019 ás 20:48h
Publicidade
Ponta Grossa 23/08/2019 ás 20:22h
Publicidade

COTIDIANO

Cotidiano | 23/08/2019 ás 20:40h

‘Grande Queimada’ é tema de encontro em Ortigueira

Publicidade
Publicidade

CAMPOS GERAIS

Campos Gerais | 23/08/2019 ás 21:07h

Arrecadação federal atinge R$ 2,74 bi na região

Campos Gerais 23/08/2019 ás 19:00h
Publicidade
Campos Gerais 23/08/2019 ás 17:40h
Campos Gerais 23/08/2019 ás 17:20h
Publicidade

MIX

Mix | 23/08/2019 ás 19:02h

13º Leitão Fest acontece neste domingo em PG

Publicidade
Mix 22/08/2019 ás 16:10h
Publicidade

ESPORTE

Esporte | 23/08/2019 ás 15:21h

Colégio Leopoldina é campeão do Bom de Bola em Tibagi

Esporte 23/08/2019 ás 09:07h
Publicidade
Esporte 22/08/2019 ás 10:07h
Publicidade

INSANA

Insana | 23/08/2019 ás 09:40h

Vereador é multado em R$ 30 mil por acessar sites pornôs

Publicidade
Publicidade

VAMOS LER

Vamos Ler | 23/08/2019 ás 18:49h

Teatro retrata importância da reciclagem

AGRONEGÓCIO

Agronegócio | 24/08/2019 ás 08:46h

PR prevê 23,3 milhões de toneladas na safra de verão

Publicidade

ROMULO CURY

RC Coluna | 24/08/2019 ás 00:50h

Coluna RC deste sábado (24/08)

BOM DIA ASTRAL

Bom Dia Astral | 24/08/2019 ás 00:30h

Confira o seu horóscopo para este sábado (24/08)

EMPREGOS

Empregos | 23/08/2019 ás 17:33h

Vagas na Agência do Trabalhador para segunda-feira (26/08)

Publicidade

MAIS LIDAS

Cotidiano | 24/08/2019 ás 12:04h

Mega-Sena sorteia prêmio de R$ 35 milhões neste sábado

Campos Gerais 24/08/2019 ás 11:31h
Ponta Grossa 24/08/2019 ás 10:33h
Publicidade
Publicidade