Coquetel de camarão ao leite de coco

Ingredientes

1kg de camarão sem casca

400ml de leite

100g de Leite de Coco em pó La Violetera

100g de creme de leite

100ml de espumante ou vinho branco seco

4 colheres de Azeite de Oliva La Violetera

1 cebola picadinha

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 colher (chá) de pasta Puro Alho La Violetera

Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque em uma panela o Azeite de Oliva La Violetera e a cebola para refogar. Em seguida coloque os camarões e a pasta Puro Alho La Violetera. Deixe cozinhar por 3 minutos. Acrescente o espumante ou o vinho, o Leite de Coco em pó La Violetera e o amido de milho dissolvido no leite. Deixe cozinhar por mais 7 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.