Do campo à mesa: Campanha destaca protagonismo feminino na segurança alimentar

O caminho percorrido pelo alimento até o prato do brasileiro é pavimentado por uma força de trabalho muitas vezes invisível, mas economicamente vital. Segundo o Censo de 2010 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), as mulheres rurais são responsáveis por 42,4% do rendimento familiar no campo. Para dar rosto e voz a essas trabalhadoras, acampanha "Elas do Campo à Mesa: onde há alimento, há trabalho de mulheres" percorre as cinco regiões do país, revelando histórias de resiliência e liderança.

A iniciativa ocorre em um momento estratégico: modernização das unidades armazenadoras da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), um projeto viabilizado pela parceria entre a Itaipu Binacional, a Conab e o Escritório das Nações Unidas de Serviços e Projetos (UNOPS). As informações são da Assessoria de Imprensa.

DA TERRA AO ARMAZENAMENTO

A jornada começa com o extrativismo no Maranhão, onde quebradeiras de coco babaçu, como Eronildes Silva e Maria Rita Silva, transformam o fruto em sustento. O trabalho árduo na floresta é somado à jornada dupla: dados de 2023 do relatório global da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) indicam que mulheres dedicam três vezes mais tempo ao cuidado doméstico não remunerado do que os homens.

No Paraná, o foco volta-se para a gestão técnica. Em Ponta Grossa, Juliane Oliveira opera o sistema Saagra na Unidade Armazenadora da Conab, controlando o fluxo fiscal de grãos. Sua trajetória destaca a necessidade de evolução estrutural: as reformas atuais da unidade preveem, inclusive, a criação de espaços adequados para o público feminino, uma demanda identificada em pesquisas de campo.

DESAFIOS NO ASFALTO E NA MESA

A logística também ganha contornos femininos. Segundo o Ministério do Transporte, o número de motoristas mulheres cresceu 58% na última década. Profissionais como Elisiane de Barros e Regiane Oliveira enfrentam o preconceito e a falta de infraestrutura nas rodovias para garantir que a safra chegue ao destino. "Já passou da hora de quebrar esse tabu", afirma Regiane sobre a estranheza que ainda causa ao ocupar a cabine de um caminhão graneleiro.

Na ponta final da cadeia, em Santa Rosa do Piauí, Francisca Idelvane Muniz ilustra o impacto das políticas públicas. Beneficiária do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), ela recebe produtos da agricultura familiar que garantem a segurança nutricional de sua família. "Posso garantir a segurança alimentar e nutricional da minha família com itens de qualidade, principalmente porque produzidos por mulheres", conclui Francisca.

LEIA ABAIXO UM RESUMO DA NOTÍCIA

- Contribuição Econômica: Mulheres rurais representam mais de 42% da renda familiar no campo, atuando em funções que vão do extrativismo manual à gestão de sistemas complexos de armazenagem.

- Modernização Inclusiva: O projeto de reforma das unidades da Conab, em parceria com a ONU, inclui adaptações de infraestrutura para atender às necessidades específicas das trabalhadoras e motoristas.

- Segurança Alimentar: A campanha reforça que programas como o PAA (Programa de Aquisição de Alimentos) são fundamentais para conectar a produção feminina à mesa de famílias em situação de vulnerabilidade.