Receitas africanas inspiram em saboroso ensino de Imbituva | aRede
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Receitas africanas inspiram em saboroso ensino de Imbituva

Imersão cultural da África no Brasil, suas características e foco no gênero textual, com confecção de um bolo dentro da temática, movimentaram turmas de quarto e quinto anos da Escola Rural de Faxinal dos Galvão

Imersão na temática permitiu ampliar conhecimento dos alunos
Imersão na temática permitiu ampliar conhecimento dos alunos -

Dhiego Tchmolo

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As turmas de quarto e quinto anos da Escola Rural Municipal de Faxinal dos Galvão, em Imbituva, da professora Karolina Pesck, desenvolveram atividades de receitas de origem africana. Segundo a docente, o trabalho ocorreu tendo em vista a importância deste tipo de cultura no nosso país, com a criação de um livro de receitas sobre o tema.

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“Em um primeiro momento foi abordado o tema sobre a cultura africana em sala de aula, por meio da roda de conversa. Em seguida, falamos da variedade de comidas vindas dos africanos e fizemos uma pesquisa na internet sobre ‘receitas de origem africana’. Cada criança copiou sua receita”, aponta a educadora.

Na sequência, elenca Karolina, foi escolhida uma das receitas para fazer com a turma em sala de aula. “Todos optaram por um bolo de chocolate chamado ‘Delícia Africana’ (disponível no site Tudo Gostoso). Por último, foi confeccionado o livro com receitas e fotos do processo”, conclui a professora.

Acesse o blog escolar da Escola Rural de Faxina dos Galvão clicando aqui.

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