Agroindústrias de Ponta Grossa mobilizam ampliação de frentes de vendas no Paraná

A Associação Comercial, Industrial e Empresarial de Ponta Grossa (Acipg), Secretaria Municipal de Agricultura Pecuária e Abastecimento e empresários do setor, estão unidos em uma frente comum: garantir a adesão de Ponta Grossa ao Susaf - Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte.

Com o credenciamento, médias e pequenas agroindústrias da cidade poderão vender seus produtos em todo o Paraná, ampliando mercados, investimentos e empregos. Em reunião realizada na Prefeitura, o diretor de Agronegócios da Acipg, Alexandre Garcia Taques Fonseca, o secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Izaltino Cordeiro dos Santos, e a empresária Luana Presner, proprietária de estabelecimento familiar de carnes e derivados, com mais de 30 anos de atuação, apresentaram o andamento do trabalho conjunto e a expectativa de concluir o processo ainda em 2026.

Hoje, os produtores locais inspecionados apenas pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) só podem comercializar dentro do município, enquanto outras empresas de cidades vizinhas, vendem normalmente em Ponta Grossa. O Susaf abre esse caminho também para quem produz aqui.

O que é o Susaf

Criado pelo Governo do Paraná em 2020, o Susaf permite que produtos de origem animal fiscalizados pelo serviço municipal — como carnes, embutidos, queijos e derivados — sejam vendidos em todo o território paranaense. Para isso, o município precisa ser credenciado no sistema, permitindo que os veterinários credenciados no SIM, que fazem a inspeção municipal passam a atuar em conjunto com a Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar).

Segundo o secretário Izaltino Cordeiro, cerca de 200 municípios paranaenses já aderiram ao Susaf. Ponta Grossa ainda não.

"Se ela vende dentro do município um produto de alta qualidade, por que não pode vender fora do município? Por que não pode vender para todo o Estado? Foi para isso que veio o Susaf", explica o secretário.

Trabalho conjunto, etapa por etapa

Desde 2024, a Secretaria de Agricultura vem cumprindo as etapas exigidas, com o apoio da Acipg e de outras entidades. Foi necessário revogar a lei antiga do SIM na Câmara Municipal e aprovar uma nova lei para adesão ao SUSAF, com apoio e articulação do vereador Júlio Küller, presidente da Câmara Municipal. Em seguida, vieram o decreto regulamentador e novas portarias nomeando os servidores responsáveis pela fiscalização.

O decreto chegou a ser publicado em Diário Oficial, mas retornou da Adapar com pedidos de ajuste de terminologia. A nova versão foi encaminhada nesta semana ao Gabinete e à Procuradoria do Município para nova análise antes de voltar ao órgão estadual.

"Mandamos tudo. Esperamos fazer o credenciamento ainda este ano", afirma Izaltino.

Concluído o credenciamento do município, o próximo passo é habilitar os estabelecimentos. De acordo com a Secretaria, 89 agroindústrias de Ponta Grossa poderão pleitear o selo.

Uma luta coletiva pela liberdade de crescer

Para a Acipg, a união entre entidades, poder público e empresários é o que tem feito o processo avançar, e o que está em jogo é a liberdade comercial. "A empresa pode sofrer a concorrência de estabelecimentos de fora na própria cidade, mas é impedida de crescer o mercado dela. E não por falta de caixa ou por problema de gestão, e sim porque a lei não permite que ela compita lá, enquanto os outros competem aqui", afirma Alexandre Taques.

O diretor destaca a contradição com o esforço de atração de investimentos. "A gente fala o tempo todo em fomentar as empresas e o comércio de Ponta Grossa. Tem todo um ramo empresarial que simplesmente está impedido de trabalhar”.

Taques ressalta que a demanda chegou à Acipg pela própria empresária e que o trabalho tem sido feito em conjunto com o município. "O processo precisa começar pela Prefeitura. Fiz questão que esta conversa fosse aqui para mostrar que estamos juntos"

Pronta para crescer

O estabelecimento de Luana Presner está na terceira geração da família — começou com os avós e é conduzida por ela, pelo irmão e pelo marido e aguarda pela tão esperada possibilidade de vender para outros mercados do estado.

"Nós temos uma gama de clientes na região que só estão esperando o selo do SUSAF para a gente voltar a vender", conta a empresária. "Temos estrutura de indústria, maquinário, pessoal. Não demitimos ninguém, temos bancado a equipe acreditando que o SUSAF vai sair logo."

Ela lembra que o fim do ano é o período mais importante para o setor. "Final de ano é a galinha dos ovos de ouro para nós. Credenciando ainda este ano, vai dar um impulso no nosso comércio”.

Luana também chama atenção para o peso que o pequeno produtor carrega. "O pequeno tem o mesmo gasto que o grande: liberação da Vigilância, licença para transportar, carga tributária. Sem essa ajuda, ele acaba sucateado e não consegue evoluir."

O que muda com o Susaf

De acordo com a Secretaria de Agricultura, a adesão traz benefícios imediatos para a agroindústria local:

- Fim da barreira comercial: produtos antes restritos ao município passam a ser vendidos em todo o Paraná;

- Aumento da renda: pequenas famílias produtoras ganham acesso a novos mercados;

- Sucessão familiar e menos êxodo rural: negócios mais sustentáveis favorecem a continuidade entre gerações;

- Segurança alimentar: o consumidor recebe alimento fiscalizado e de qualidade comprovada.

Com o processo na reta final, Acipg, Prefeitura e empresários seguem mobilizados e contam com a parceria dos órgãos estaduais para dar celeridade à análise da documentação enviada pelo município. O objetivo comum é permitir que Ponta Grossa, um dos principais polos agroindustriais do Sul do país, ofereça aos seus pequenos produtores as mesmas condições de crescimento que já existem em outras cidades.