Prefeitura de Ponta Grossa abre inscrições para cursos gratuitos de Pizzaiolo e Salgadeiro
Capacitações serão realizadas em parceria com o Senac na Panificadora Escola Tia Nastácia e são voltadas à qualificação profissional na área da gastronomia

A Prefeitura de Ponta Grossa abriu inscrições para cursos gratuitos de Pizzaiolo e Salgadeiro. As capacitações são promovidas por meio da Secretaria Municipal de Família e Desenvolvimento Social de Ponta Grossa, em parceria com o Senac, e têm como objetivo oferecer qualificação profissional para pessoas interessadas em ingressar ou se aprimorar no setor de alimentação.
As aulas serão realizadas na Panificadora Escola Tia Nastácia, espaço voltado à formação prática de profissionais da área gastronômica.
Oportunidade de qualificação e geração de renda
Segundo a secretária municipal de Família e Desenvolvimento Social, Camila Calisto Sanches, os cursos representam uma alternativa para quem busca melhorar as oportunidades de trabalho ou iniciar uma nova atividade profissional.
“Esses cursos representam uma oportunidade real para quem busca uma nova fonte de renda ou quer ingressar no setor de alimentação, que está sempre em expansão e valoriza muito o profissional bem preparado”, destaca.

Conteúdo dos cursos
Com início previsto para abril, o curso de Pizzaiolo prepara os participantes para atuar em pizzarias e restaurantes. A formação inclui técnicas de preparo de massas e molhos, montagem das pizzas, assamento e noções de organização e trabalho em equipe.
Já o curso de Salgadeiro, que começa em maio, capacita os alunos para a produção de diferentes tipos de salgados comerciais e para festas. Durante as aulas, os participantes aprendem técnicas de preparo, modelagem, fritura e assamento.
Como se inscrever
As aulas serão realizadas na Panificadora Escola Tia Nastácia, localizada na Rua Tobias Monteiro, nº 58. Para participar, é necessário ter no mínimo 16 anos e ter concluído o 5º ano do Ensino Fundamental.
Os interessados devem procurar um dos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) de Ponta Grossa para solicitar uma senha de inscrição. Depois disso, é necessário acessar o link do curso desejado e realizar o cadastro.
Programação dos cursos
Pizzaiolo
Carga horária: 160 horas
Período: 09 de abril a 24 de junho de 2026
Horário: 9h às 12h (segunda a sexta-feira)
Inscrições: clique aqui
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Salgadeiro
Carga horária: 160 horas
Período: 04 de maio a 17 de julho de 2026
Horário: 13h30 às 16h30
Inscrições: clique aqui
RESUMO DA MATÉRIA:
- Prefeitura de Ponta Grossa abriu inscrições para cursos gratuitos de Pizzaiolo e Salgadeiro em parceria com o Senac.
- As capacitações serão realizadas na Panificadora Escola Tia Nastácia e têm carga horária de 160 horas.
- Interessados devem solicitar senha em um CRAS e depois realizar a inscrição no site do Senac.





















