Parque Histórico realizará Noite de Sopas Europeias
Objetivo da Noite de Sopas Europeias é mostrar ao público a gastronomia de outros países
Publicado: 20/05/2017, 13:27
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Objetivo da Noite de
Sopas Europeias é mostrar ao público a gastronomia de outros países
O Parque Histórico de Carambeí tem o compromisso de sempre
proporcionar aos seus visitantes a vivência de novas culturas. Com a chegada
das estações mais frias do ano, o outono e o inverno, o Koffiehuis Confeitaria
e Restaurante, no dia 2 de junho, realizará a Noite das Sopas Europeias com o
intuito de mostrar ao púbico a gastronomia de outros países.
A Noite das Sopas Europeias, será a primeira noite temática
realizada no estabelecimento em 2017, é um convite ao público para fazer uma
imersão em outras culturas por meio de pratos de sete países.
O menu da noite será composto pela erwtensoep, tradicional
sopa de ervilhas holandesa que não pode faltar no cardápio de inverno do
Koffiehuis. Para representar a Irlanda, será servida anraith pumpkin (sopa
abóbora), o creme de poireaux, que leva alho poró entre seus ingredientes,
lembrará a culinária francesas; sweet potato soup é uma deliciosa sopa inglesa
de batata doce; honung soppa é uma sopa escandinava com cenoura e mel que
integrará menu; e a Itália se fará presente na noite com o capeletti in brodo.
A peculiar aurora boreales é uma sopa sueca de frutas que já fez muito sucesso
em outras edições do evento e retorna ao cardápio da Noite de Sopas.
Para a noite temática os ingressos são limitados e as
reservas serão realizadas com antecedência. Mais informações pelo telefone (42)
3231-5876, ou e-mail [email protected].
Informações Assessoria de Imprensa.