Hidroponia fomenta produção de hortaliças em Ponta Grossa

A produção de hortaliças hidropônicas tem ganhado cada vez mais espaço nos Campos Gerais, e a Isabela Hortaliças é um dos exemplos desse crescimento. Instalada no distrito de Itaiacoca, em Ponta Grossa, a empresa familiar atua há 30 anos no cultivo de folhagens e aposta em tecnologia, inovação e controle de qualidade para ampliar sua presença no mercado. O tema é destaque de mais um episódio da Expedição A Força do Agro, projeto especial do Grupo aRede focado no agronegócio.

Fundada em 1995, a propriedade consolidou um modelo de produção baseado na hidroponia, técnica que permite o cultivo sem solo, com nutrientes dissolvidos em água e circulação contínua em um sistema fechado. O método proporciona maior controle do desenvolvimento das plantas, economia de recursos e redução da incidência de doenças.

Tecnologia aplicada à produção

Segundo o proprietário da Isabela Hortaliças, Degmar Delgobo, a empresa surgiu da tradição familiar na produção de hortaliças e da busca por uma atividade que proporcionasse renda diária e contato constante com os consumidores. "Nós começamos a trabalhar com hortaliças em 1995 e, de lá para cá, só ampliamos nesse mesmo setor. A gente se encanta com o cultivo, com a produtividade, com a qualidade e sempre busca entregar um produto melhor, pautado pela qualidade", destaca.

O sistema utilizado é conhecido como NFT (Nutrient Film Technique), em que a solução nutritiva circula continuamente pelas raízes das plantas e retorna ao reservatório para ser reaproveitada. "É um sistema fechado, onde todos os sais minerais circulam o tempo todo. Nada é jogado fora. A planta aproveita todo esse potencial", explica Degmar.

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Expansão da produção

Além das tradicionais alfaces hidropônicas, a empresa cultiva rúcula, salsinha, coentro, cebolinha, salsão, acelga holandesa e realiza testes com morangos, buscando ampliar o portfólio.

O engenheiro agrônomo Murilo Delgobo afirma que a meta é expandir a cadeia produtiva, agregando processamento e praticidade ao consumidor. "A gente busca fechar toda a cadeia, desde a produção até entregar um produto pronto para o consumidor. Todos os dias sai caminhão daqui levando hortaliças para Ponta Grossa e região."

Entre as vantagens da hidroponia está a redução do ciclo produtivo. Enquanto uma alface convencional leva cerca de 60 dias para ser colhida, no sistema hidropônico esse período pode cair para aproximadamente 50 dias durante o verão.

Além disso, o cultivo protegido reduz a necessidade de defensivos agrícolas, já que as plantas ficam menos expostas às condições climáticas e à incidência de doenças.

Qualidade e logística própria

Outro diferencial da Isabela Hortaliças está na logística própria, que garante rapidez na entrega das hortaliças aos supermercados e consumidores dos Campos Gerais.

Para Murilo Delgobo, o consumidor busca cada vez mais conhecer a origem dos alimentos. "Hoje as pessoas querem saber de onde veio o alimento. Essa identificação com quem produz gera confiança e valoriza o trabalho do produtor."

A empresa também investe em uma nova estrutura para higienização, classificação e embalagem dos produtos, ampliando a vida útil das hortaliças e oferecendo ainda mais praticidade ao consumidor.

Agricultura familiar com olhar para o futuro

Mesmo sendo uma empresa de pequeno porte, a Isabela Hortaliças acompanha o crescimento de Ponta Grossa e aposta na ampliação da produção. Entre os focos estão as mini alfaces gourmet, a rúcula, temperos e novos cultivos.

Degmar também destaca que a propriedade recebe estudantes, pesquisadores e produtores interessados em conhecer a hidroponia e compartilhar experiências. "Nosso conhecimento é aberto. Recebemos universidades, colégios e estagiários porque acreditamos que compartilhar conhecimento fortalece toda a agricultura."

Objetivos da plataforma

A Plataforma Agro pode ser acessada tanto por um link no portal quanto diretamente pelo endereço arede.info/agro. Junto com a plataforma, o Portal aRede inicia oficialmente a publicação dos materiais da Expedição A Força do Agro, realizada pelo Grupo aRede não apenas na região dos Campos Gerais, mas também em outras cidades do Estado, de Paranavaí a Paranaguá, para destacar todo o potencial produtivo e tecnológico do agronegócio paranaense.

A plataforma chega para trazer notícias e produções próprias sobre esse setor tão relevante para a economia da região e de todo o país, o agronegócio, atendendo a uma demanda regional, pelo grande potencial do setor junto aos municípios.

Além das notícias atualizadas sobre o setor, em formato de texto, a plataforma também traz o boletim diário, em formato de vídeo, em uma abordagem resumida e prática, adaptada ao dia a dia, com as últimas e principais notícias do agronegócio regional, estadual e nacional, além da análise de um especialista, do agrônomo Nahin Goes, de segunda a sexta.

Cronograma

As reportagens especiais serão veiculadas sempre pela manhã, por volta das 8h30, no Portal aRede, em sua plataforma agro, e nas redes sociais (Facebook e Youtube). No decorrer do dia, cortes das reportagens serão publicados nas redes sociais, enquanto que no início da noite, acontece a reprise da reportagem. O lançamento do livro-anuário, que também conta com os dados socioeconômicos de todas as cidades da região e dos principais municípios do Paraná, está marcado para o dia 26 de junho, em um grande evento, em Ponta Grossa.

A Expedição A Força do Agro é composta por uma série de materiais elaborados pela equipe de reportagem do Grupo aRede, que serão publicados em:

- Reportagens em vídeos;

- Entrevistas em estúdio;

- Livro-anuário.