aRedeShopping aRedeNegócios Jornal da Manhã

Cotidiano

Da Redação | Cotidiano | 11/06/2021 as 20:28h

Muffato inaugura complexo de R$ 270 milhões no Paraná

Grupo investiu R$ 170 milhões em um Centro de Processamento de Alimentos e mais R$ 100 milhões na ampliação e modernização do Centro de Distribuição

O Grupo Muffato, líder no segmento de supermercados no Paraná, inaugurou, na manhã desta sexta-feira (11), Muffato Foods, um dos mais relevantes Centros de Processamento de Alimentos do gênero, no Paraná. Para a cerimônia de inauguração do complexo de R$ 170 milhões, esteve presente o governador do Paraná, Ratinho Junior. Além disso, ainda nesta sexta-feira, foi reinaugurado o Centro de Distribuição, o qual foi ampliado e automatizado com o que há de mais moderno em logística de armazenamento e distribuição de produtos, após receber um aporte de R$ 100 milhões. O complexo empresarial,  que irá empregar 1,2 mil pessoas diretamente, fica na Rodovia Mello Peixoto, km 164, em Cambé, Paraná.

O diretor do grupo, Everton Muffato, explicou que os 650 funcionários da unidade já foram contratados há cerca de seis meses para iniciarem os treinamentos para operação. Em uma próxima etapa, além das proteínas animais, a estrutura também fará o processamento e a embalagem de outros produtos alimentícios, de segmentos como padaria, confeitaria e rotisseria. 

O complexo, que vai fornecer para as próprias do grupo, já prevê a expansão da rede nos próximos anos. “Este é um marco na história do Muffato, um divisor de águas na questão da segurança alimentar. Esse complexo traz uma assepsia, um nível rigoroso de controle de bactérias e inações, que garante um grau de qualidade e segurança ao consumidor ainda não visto no setor supermercadista brasileiro”, explicou.

“Até o final do ano iniciamos a construção da segunda fase, para ser inaugurada em 2023. A previsão é na ordem de mais 800 a 1.000 empregos quando iniciar a produção”, salientou Muffato.


Muffato Foods

Com uma área de 21 mil metros quadrados e investimento de R$ 170 milhões nesta primeira fase, o Muffato Foods traz um novo conceito no processamento, fatiamento, transformação e embalagem de alimentos. Os produtos são manipulados por máquinas, com embalagens de última geração em atmosfera modificada, que garantem mais controle na qualidade e maior durabilidade dos alimentos. 

Voltada às proteínas animais, a unidade terá capacidade para fatiar até 2 mil quilos de queijos e desossar 100 carcaças bovinas por hora. Essa forma de processamento, feita por maquinários de grande porte e com tecnologias de ponta, vai aumentar a disponibilidade de carnes e permitir maior variedade, padronização e qualidade dos produtos comercializados nas 71 lojas do grupo, incluindo marcas próprias. 

Os processos seguem todos os protocolos internacionais de food safety, com assepsia semelhante à adotada em centros cirúrgicos. E mesmo com toda a automação presente no projeto, a planta deve empregar aproximadamente 650 pessoas.


Centro de Distribuição

Principal responsável pela distribuição dos produtos para as lojas do Paraná, o Centro de Distribuição do Grupo Muffato em Cambé foi ampliado e automatizado. O investimento na unidade, onde trabalham 550 pessoas, foi de R$ 100 milhões. O empreendimento conta com uma área de 70 mil metros quadrados e espaço para armazenar até 68 mil pallets. 

As esteiras e o sistema de classificação dos produtos, que faz a separação e distribuição das caixas, é todo operado por radiofrequência. As caixas colocadas na torre de abastecimento, nas esteiras, recebem uma etiqueta com código QR-Code e, a partir daí, toda operação segue um fluxo conforme a leitura desse código. 

O sistema então separa e direciona cada caixa, por tipo de produto, para a doca correspondente ao destino dela, por loja e cidade. Por hora, cerca de 7 mil caixas são separadas e organizadas, dando maior agilidade ao processo de distribuição e abastecimento das lojas.


Com informações das assessorias

email sharing button
email sharing button
email sharing button
email sharing button

Publicidade

Recomendados

Pontamed – Confiança e Agilidade
Plano de saúde São Camilo oferece diferenciais aos clientes
Planalto Select Hotel promove encontro de motos
Publicidade
Profissionais buscam qualificação para pós-pandemia
PG ganha assistência funeral que cobre 100% dos serviços relacionados
Mundo Animal de PG realiza promoção em setembro
Publicidade

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Campos Gerais 22/09/2021 ás 19:27h
Ponta Grossa 22/09/2021 ás 19:08h
Ponta Grossa 22/09/2021 ás 19:00h
Publicidade
ao vivo 22/09/2021 ás 18:40h
Esporte 22/09/2021 ás 18:30h
Empregos 22/09/2021 ás 18:30h
Campos Gerais 22/09/2021 ás 18:21h
Publicidade
Ponta Grossa 22/09/2021 ás 18:16h
ao vivo 22/09/2021 ás 18:01h
Mix 22/09/2021 ás 18:00h
Bom Dia Astral 22/09/2021 ás 18:00h
Ver Mais
Publicidade

PONTA GROSSA

Ponta Grossa | 22/09/2021 ás 17:21h

Deputada questiona demora de atendimentos às crianças de PG

Ponta Grossa 22/09/2021 ás 17:05h
Ponta Grossa 22/09/2021 ás 17:02h
Publicidade
Ponta Grossa 22/09/2021 ás 16:31h
Ponta Grossa 22/09/2021 ás 15:50h
Ponta Grossa 22/09/2021 ás 15:14h
Publicidade

COTIDIANO

Cotidiano | 22/09/2021 ás 16:50h

Noivo fratura a coluna no próprio casamento

Cotidiano 22/09/2021 ás 16:38h
Cotidiano 22/09/2021 ás 16:37h
Publicidade
Cotidiano 22/09/2021 ás 16:18h
Cotidiano 22/09/2021 ás 16:10h
Cotidiano 22/09/2021 ás 15:55h
Publicidade

CAMPOS GERAIS

Campos Gerais | 22/09/2021 ás 17:31h

Prefeitura de Palmeira busca qualificar a gestão de resíduos

Campos Gerais 22/09/2021 ás 17:22h
Campos Gerais 22/09/2021 ás 16:33h
Publicidade
Campos Gerais 22/09/2021 ás 15:27h
Campos Gerais 22/09/2021 ás 15:11h
Campos Gerais 22/09/2021 ás 14:52h
Publicidade

MIX

Mix | 22/09/2021 ás 10:46h

Livro de Fábio Holzmann fala sobre patrimônio cultural de PG

Mix 22/09/2021 ás 10:04h
Mix 22/09/2021 ás 09:00h
Publicidade
Mix 22/09/2021 ás 06:30h
Mix 21/09/2021 ás 18:30h
Mix 21/09/2021 ás 06:30h
Publicidade

ESPORTE

Esporte | 22/09/2021 ás 11:02h

Chegada de Daniel Alves pode ajudar o São Paulo FC?

Esporte 22/09/2021 ás 10:51h
Esporte 22/09/2021 ás 09:25h
Publicidade
Esporte 21/09/2021 ás 19:30h
Esporte 21/09/2021 ás 10:52h
Esporte 21/09/2021 ás 08:42h
Publicidade

INSANA

Insana | 03/09/2021 ás 10:49h

Por vingança, dentista arranca os dentes do ex-namorado

Insana 02/09/2021 ás 10:47h
Insana 05/07/2021 ás 09:02h
Publicidade
Insana 02/07/2021 ás 11:41h
Insana 02/07/2021 ás 08:09h
Insana 07/06/2021 ás 15:03h
Publicidade

VAMOS LER

Vamos Ler | 22/09/2021 ás 15:40h

Roda de debate em Fernandes Pinheiro aborda a pobreza

AGRONEGÓCIO

Agronegócio | 25/08/2021 ás 23:30h

Capal anuncia os vencedores do Prêmio Leite de Qualidade

Publicidade

Vamos Ler Aulas | 17/09/2021 ás 21:09h

Prefeito: conheça suas obrigações e como funciona o cargo de gestor do seu município

BOM DIA ASTRAL

Bom Dia Astral | 22/09/2021 ás 18:00h

Confira seu horóscopo desta quinta-feira (23/09)

EMPREGOS

Empregos | 22/09/2021 ás 18:30h

Confira as vagas de emprego desta quinta-feira (23/09)

Publicidade

MAIS LIDAS

Ponta Grossa | 17/09/2021 ás 17:23h

Primeira loja do Giraffas inaugura nesta terça em PG

Ponta Grossa 17/09/2021 ás 14:14h
Ponta Grossa 17/09/2021 ás 14:58h
Cotidiano 16/09/2021 ás 17:48h
Cotidiano 16/09/2021 ás 14:15h
Publicidade
Publicidade