Boletim traz queda na produção de trigo e nos preços de lácteos no PR

O excesso de chuvas durante a colheita deve reduzir em 34% a produção de trigo do Paraná em 2026, que tem estimativa de 1,9 milhão de toneladas. Além da queda na produtividade, as condições climáticas prejudicaram a qualidade dos grãos e reduziram a área destinada ao cultivo.

Outra notícia do setor é a queda nos preços de produtos lácteos no varejo paranaense em outubro. O leite longa vida ficou 0,86% mais barato, o leite pasteurizado teve redução de 1,35% e o queijo muçarela apresentou recuo de 0,55%. No campo, o produtor recebeu, em média, R$ 2,81 por litro de leite.

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