Embrapa aponta estratégias de manejo para hortaliças durante El Niño
Pesquisa indica ajustes no calendário, irrigação e uso de tecnologias para mitigar efeitos do calor e de chuvas extremas

Os impactos do fenômeno El Niño sobre a produção de hortaliças no Brasil exigem adaptações urgentes no manejo das lavouras, de acordo com um estudo recente desenvolvido por pesquisadores da Embrapa Hortaliças. O trabalho mapeou as vulnerabilidades de diferentes culturas diante de temperaturas elevadas, secas e tempestades, sugerindo medidas para reduzir prejuízos e aumentar a resiliência no campo.
A maioria das hortaliças necessita de temperaturas entre 18°C e 25°C e fornecimento regular de água. Sob calor intenso, a evaporação aumenta e eleva a demanda por irrigação, o que pode agravar a escassez hídrica, acelerar a salinidade do solo e favorecer a proliferação de pragas. Já nos períodos de precipitação excessiva, o encharcamento do solo prejudica o desenvolvimento das raízes e eleva a incidência de doenças fúngicas e bacterianas.
Os impactos variam conforme o grupo de hortaliças:
- Tomate, pimentão e batata: demonstram alta sensibilidade ao calor, que afeta o florescimento e a frutificação.
- Alface, coentro, couve e brócolis: figuram entre as mais vulneráveis à exposição direta ao sol e ao estresse hídrico.
- Cenoura, beterraba e batata-doce: dependem de estabilidade na umidade do solo para o crescimento saudável das raízes.
Para enfrentar o cenário, a Embrapa recomenda adequações regionais. Nas regiões Norte e Nordeste, as orientações priorizam a irrigação localizada e o manejo da salinidade. No Sul, a atenção foca na drenagem e no combate a doenças provocadas pelo excesso de umidade. Já no Centro-Oeste e Sudeste, indica-se o uso de cultivo protegido, telas anti-insetos e sensores de umidade.
O estudo também destaca o uso de práticas conservacionistas, como o Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH) e o cultivo mínimo, que ajudam a conter a temperatura do solo e reter a umidade. Segundo o pesquisador Marcos Brandão Braga, as medidas devem integrar uma transformação contínua na horticultura nacional rumo a sistemas de produção mais resilientes às mudanças do clima.
As informações são do Globo Rural.
LEIA ABAIXO UM RESUMO DA NOTÍCIA
- Estudo da Embrapa Hortaliças orienta produtores sobre como mitigar os impactos do El Niño na horticultura diante de temperaturas elevadas e chuvas intensas.
- A pesquisa detalha a sensibilidade de hortaliças como tomate, folhosas e raízes ao calor e ao estresse hídrico, recomendando estratégias adaptadas para cada região do país.
- Entre as ações propostas estão a flexibilização do calendário de plantio, a adoção do Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH) e o uso de irrigação de precisão e cultivo protegido.



