Preço do leite pago ao produtor sobe 6,43% em um ano no Paraná

O preço médio recebido pelo produtor de leite no Paraná chegou a R$ 2,83 por litro em setembro, alta de 1% em relação ao mês anterior. Na comparação com setembro de 2025, o aumento foi de 6,43%. Os dados foram apresentados no Boletim Conjuntural do Departamento de Economia Rural (Deral), publicado nesta quinta-feira (01).

No varejo, entretanto, os preços tiveram comportamentos diferentes. O leite longa vida ficou mais barato nos supermercados paranaenses, passando de uma média de R$ 5,44 por litro em agosto para R$ 5,33 em setembro, uma redução de R$ 0,11.

Já o queijo muçarela registrou aumento. O preço médio passou de R$ 50,65 em agosto para R$ 52,50 em setembro.

Segundo o Deral, os preços pagos ao produtor não são repassados imediatamente ao consumidor. Entre os fatores que influenciam esse intervalo estão a forma de pagamento adotada pela indústria, os estoques e o tempo de prateleira dos produtos.

O boletim explica ainda que o leite pago ao produtor em setembro foi captado em agosto, refletindo as condições do mercado naquele período.

Com o fim do inverno, a tendência histórica é de acomodação dos preços do leite em patamares mais baixos. Esse movimento pode resultar em preços menos favoráveis ao produtor, mas também abrir espaço para reduções no varejo.

Com supervisão: Mário Martins.