Paraná registra alta de 7,1% na produção de mel em 2025
Com 10,7 mil toneladas produzidas em 2025, estado garante a vice-liderança do país e ajuda a região Sul a retomar o primeiro lugar no setor apícola

O agronegócio do Paraná reafirmou sua força na pecuária brasileira com resultados expressivos nas cadeias da apicultura e da aquicultura em 2025. Dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostram que o estado figura entre os líderes nacionais na produção de mel e desempenha papel central no cultivo da tilápia, espécie que domina a piscicultura no país.
Em nível nacional, a produção de mel cresceu 4,5% em 2025 na comparação com o ano anterior, atingindo a marca recorde de 71,3 mil toneladas, um incremento de 3,1 mil toneladas que marca o oitavo ano consecutivo de expansão. O valor total da produção apícola brasileira avançou 18,5%, alcançando a cifra inédita de R$ 1,2 bilhão. De acordo com o IBGE, esse avanço é explicado pelas condições climáticas favoráveis para o suprimento alimentar das abelhas e pela crescente demanda interna e externa por alimentos naturais.
No panorama estadual, a produção de mel no Paraná registrou uma alta de 7,1%, alcançando 10,7 mil toneladas em 2025. O desempenho garantiu ao estado a vice-liderança do ranking nacional, sendo responsável por 15% de todo o mel produzido no Brasil.
O avanço paranaense foi decisivo para que a região Sul crescesse 18,8% no acumulado do ano e retomasse a liderança nacional da apicultura com 37,1% do total do país, ultrapassando o Nordeste. O Rio Grande do Sul liderou o levantamento estadual com 10,9 mil toneladas (15,3%), seguido pelo Paraná, enquanto o Piauí ocupou a terceira posição com 12% (8,6 mil toneladas).
AQUICULTURA
A pesquisa do IBGE também apresentou números sobre a aquicultura brasileira em 2025. A produção de camarão atingiu o recorde de 172,4 mil toneladas, tendo o município de Aracati, no Ceará, como o maior produtor do país.
Já a produção de peixes cresceu 7,1% no território nacional, somando 783 mil toneladas. A tilápia respondeu por quase 70% do total da piscicultura, e o município de Morada Nova de Minas, em Minas Gerais, registrou a maior produção de peixe do país.
As informações são do Globo Rural.
LEIA ABAIXO UM RESUMO DA NOTÍCIA
- Força apícola do Paraná: O estado produziu 10,7 mil toneladas de mel em 2025 (alta de 7,1%), garantindo a vice-liderança nacional e impulsionando o Sul ao topo da produção do país.
- Liderança na tilápia: O Paraná se consolida como protagonista na piscicultura nacional, segmento que cresceu 7,1% no país (783 mil toneladas) e tem na tilápia cerca de 70% do seu volume total.
- Recordes nacionais: O Brasil registrou marcas históricas no valor da produção de mel (R$ 1,2 bilhão) e na carcinicultura, com 172,4 mil toneladas de camarão produzidas.



