Calor e excesso de chuvas reduzem previsão da safra de trigo no Paraná
Estimativa de produtividade caiu de 54 para 49 sacas por hectare, reduzindo em 10% a projeção de produção do estado
A previsão para a safra de trigo do Paraná foi reduzida após temperaturas acima da média e excesso de chuvas registrados durante agosto e setembro. De acordo com o Boletim Conjuntural do Departamento de Economia Rural (Deral), divulgado nesta quinta-feira (24), a produtividade esperada passou de 54 para 49 sacas por hectare.
Com uma área estimada em 727 mil hectares, a produção projetada agora é de 2,13 milhões de toneladas. A estimativa anterior, considerando uma produtividade normal, era de 2,37 milhões de toneladas.
A redução ocorre com quase metade da colheita já concluída no estado. O Paraná é o segundo maior produtor de trigo do Brasil.
Mesmo com a queda na produção esperada, os preços do cereal permanecem em patamares superiores aos da entressafra, segundo o Deral. A valorização ajuda a equilibrar as contas dos produtores, mas aumenta os custos para a indústria de moagem.
A menor disponibilidade de trigo no mercado paranaense, principalmente do cereal de qualidade regional, deve levar os moinhos a buscar matéria-prima em outros mercados. Segundo o boletim, o Rio Grande do Sul é a principal alternativa nacional, enquanto Paraguai e Argentina podem ganhar espaço como fornecedores.
O impacto da menor oferta também alcança a indústria de farinhas. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) citados pelo Deral, os moinhos paranaenses foram responsáveis por 30% da produção nacional de farinhas em 2025.
Para o Brasil, a estimativa atual é de 5,7 milhões de toneladas de trigo em 2026, volume 27% menor que o registrado na safra anterior.
Com supervisão: Mário Martins.
