Produtos da agroindústria da região são valorizados em projeto da AMCG
Catálogo de Produtos dos Campos Gerais expõe e divulga mais de 50 produtos dos Campos Gerais do Paraná. Material contempla 25 produtores de 13 municípios da região
A Dutch Lady é uma empresa relativamente nova no mercado. Fundada em 2020 por três mulheres, sendo duas irmãs e uma prima (Nathalia Greidanus Dijkstra, Fabiane Greidanus Leonardi e Camila Greidanus Nolte), em Carambeí, na região dos Campos Gerais, a empresa produz queijos artesanais. O que começou na época da pandemia como algo despretensioso se tornou um negócio sério, com a elaboração de queijos maturados, a ponto de a empresa ter alguns de seus produtos reconhecidos em premiações.
“O Gouda é o nosso carro-chefe, o que a gente produz em maior volume, até porque a gente precisa curar ele. Mas fazemos queijo fresco também, produzimos o Minas, que é um queijo que está na mesa do brasileiro quase todos os dias, temos o Coalho, e temos o Cremagge, que é o nosso queijo autoral”, revela a sócia Nathalia Greidanus Dijkstra. A empresa processa 3 mil litros de leite por mês para transformar em queijo, todos vindos da Fazenda Frank’Anna.
Hoje, a empresa vende o queijo apenas em Carambeí, mas há a meta de ampliar as vendas. Para isso, a empresa busca o Selo Arte, que vai permitir à Dutch Lady vender queijos para o Brasil inteiro. Para que a empresa possa ampliar esse mercado, além das certificações, a divulgação é essencial. E é aí que entra o projeto Catálogo de Produtos dos Campos Gerais, lançado pela Associação dos Municípios dos Campos Gerais, a AMCG, em 2025.
Esses produtos são originários de 25 produtores e empresas, de 13 cidades. “Esse catálogo envolve mais de 50 produtos artesanais e agroindustriais, como queijos, geléias, sucos e alguns artesanatos. Então, isso veio para fortalecer principalmente a agricultura familiar e os pequenos artesãos que fazem parte do dia a dia dos nossos municípios”, destaca Gerson Nunes, presidente da AMCG.
A iniciativa foi desenvolvida pela AMCG com o apoio técnico do Sebrae, que ofereceu suporte técnico na seleção e no edital. “Queremos trazer essa riqueza de diversidade de produtos dos Campos Gerais, valorizar os pequenos produtores, os produtos locais, agregando também uma vitrine para eles, trazendo essa notoriedade para a região”, explica Mariana Santana Scheibel, consultora do Sebrae.
Conhecido pelo seu lavandário, o Het Dorp também está participando com a divulgação de seus queijos, produzidos desde 2022. “No catálogo, nós estamos divulgando o queijo Gouda, o queijo Gouda com lavanda e o queijo Quark, que é um queijo fresco com ervas”, detalha o gerente Leandro Carneiro. “A importância da AMCG é divulgar nossos produtos e levar para mais pessoas, de outras cidades, os produtos. Então o pessoal de fora acaba vindo conhecer os queijos aqui conosco e levando para casa”, completa.
Para o futuro, a meta é ampliar o projeto. “Nós começamos com esses 50 produtos e, obviamente, nós vamos aumentar esses produtos, ter mais variedades e aumentar o capital dessas pessoas, que investem e que produzem para a agricultura familiar”, conclui Gerson.
Anuário 'Caminhos do Paraná'
Este conteúdo integra a 17ª edição do anuário do Grupo aRede, intitulado "Caminhos do Paraná", cujo tema central é "A Força do Agro". A publicação mudou o nome de "Caminhos dos Campos Gerais" para "Caminhos do Paraná", expandindo o foco para todo o estado. Com mais de 200 páginas, esta é a maior edição da história do projeto editorial. O livro detalha a força do agronegócio paranaense, abordando tecnologia, sustentabilidade e cooperativismo diante de centenas de lideranças regionais.
