Preço do leite segue em queda no Paraná
Com o litro pago ao produtor estagnado em R$ 2,13, a forte queda anual no preço dos queijos reduz as margens de lucro e exige eficiência máxima no campo
O produtor de leite paranaense segue enfrentando um momento de pressão nos preços. Em fevereiro, o litro pago ao produtor fechou em média R$ 2,11, com leve recuperação para R$ 2,13 no fim do mês, segundo levantamento semanal de mercado.
No atacado, o comportamento dos derivados mostra um mercado ainda instável. O queijo minas caiu cerca de 4% em fevereiro, enquanto a muçarela teve leve alta de 0,66%. Mesmo assim, no acumulado de 12 meses, ambos registram forte retração de preços — queda superior a 20% no minas e mais de 12% na muçarela. Esse cenário indica margens mais apertadas para os produtores e reforça a importância de gestão de custos, produtividade e eficiência no sistema de produção leiteira para enfrentar oscilações de mercado.
Com informações: Deral/AgroRegional.
