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Sem tempo? Confira 3 receitas de vitaminas que valem como refeição

Nutricionista e nutrólogo destacam como vitaminas podem ajudar no emagrecimento e dão exemplos de receitas para incluir na dieta

Para que a vitamina seja uma troca eficaz, ela deve conter uma boa combinação de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras e ser rica em vitaminas e minerais
Para que a vitamina seja uma troca eficaz, ela deve conter uma boa combinação de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras e ser rica em vitaminas e minerais -

As vitaminas, também conhecidas como smoothies, são bebidas ricas em nutrientes que podem auxiliar no processo de emagrecimento. Algumas versões feitas em casa são pouco calóricas e podem promover a saciedade, o que ajuda a atingir o déficit calórico e acelerar o metabolismo.

Segundo o médico nutrólogo Christian Aguiar, a saciedade promovida pelos smoothies ajuda a controlar o apetite por meio da ação das fibras no intestino. “As vitaminas podem substituir refeições, especialmente quando você está com pouco tempo ou precisa de uma opção rápida e nutritiva”, afirma.

Para que a vitamina seja uma troca eficaz, ela deve conter uma boa combinação de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras e ser rica em vitaminas e minerais.

Contudo, a nutricionista Ingrid Albuquerque enfatiza que apenas substituir a refeição por uma vitamina não é o suficiente para emagrecer. As bebidas são aliadas, mas alimento nenhum faz milagre. O exercício físico acelera o processo do déficit calórico e, se a queima de calorias é maior, a dieta não precisa ser tão restritiva.

Confira três receitas de vitaminas para incluir na dieta de emagrecimento:

1. Smoothie de manga e gengibre

Bata no liquidificador uma xícara de manga congelada; um scoop de whey protein de baunilha; meia xícara de iogurte grego natural; um pequeno pedaço de gengibre fresco, descascado e ralado; uma colher de sopa de sementes de linhaça e uma xícara de água de coco. “Depois que atingir uma mistura homogênea, sirva-se”, recomenda o nutrólogo.

2. Vitamina de banana

A sugestão de Ingrid é bater um banana congelada sem casca, um scoop de whey protein, uma colher de sopa de aveia e uma colher de sopa de pasta de amendoim no liquidificador. “Se quiser, adicione canela ou cacau em pó. Essa é uma opção bem completa”, afirma a nutricionista.

3. Vitamina de abacate

Para preparar o smoothie, bata no liquidificador três colheres de sopa de abacate, 200ml de leite de amêndoas ou de vaca desnatado, cinco gotas de sucralose para adoçar e um scoop de whey. Depois que a bebida se tornar uma mistura homogênea, sirva-se.

Com informações: Metrópoles.

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