Cuidados alimentares são destaques em ação de Palmeira

A alimentação saudável foi amplamente trabalhado por alunos do 5º ano da Escola Municipal do Campo Professora Leonor Santos, de Palmeira, junto a professora Eli Aparecida Bach. Houve amplo trabalho de pesquisa que valorizou a produção de alimentos em hortas caseiras.

“Produtos orgânicos que, cultivados pelas próprias famílias, enriquecem com as refeições dos familiares. Ainda sobre alimentação, foi tratado o aproveitamento de todo o alimento. A utilização dos talos, folhas e casas em receitas deliciosas e muito nutritivas puderam ser degustadas pelos alunos, valorizando alimento sem desperdiçar nada”, aponta a docente.

Para concluir, Eli pontua que seus alunos puderam trabalhar com o gênero textual receitas, além de questões como medidas, cálculos, valor nutricional, “bem como valorizar uma prática sustentável na produção de alimentos”.

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