Cotidiano
Projeto escolar transforma hábitos alimentares de alunos
‘Quem planta colhe, quem colhe come, quem come fica saudável’ é o lema da iniciativa que ensina as crianças sobre a importância de uma alimentação saudável
Da Redação | 10 de agosto de 2019 - 00:22
‘Quem planta colhe, quem colhe come, quem come fica saudável’ é o lema da iniciativa que ensina as crianças sobre a importância de uma alimentação saudável
Na Escola Municipal Profª Ruth Holzmann Ribas, no Jardim
Conceição, o projeto ‘Quem planta colhe, quem colhe come, quem come fica
saudável’ mudou a rotina e a alimentação dos alunos do Infantil 4 e 5. Antes, na hora do lanche, muitos tiravam os
legumes de lado e não gostavam de comer verduras. Preocupadas com a situação,
as professoras Laédina Dalzoto Buss, Raissa Lamp Carrilo e Claudete Aparecida
Schnaider decidiram criar um projeto que incentivasse os alunos a dar uma
chance para a comida saudável.
O projeto começou com a construção de uma horta envolvendo
quatro turmas da Educação Infantil. Nesse momento, a família dos alunos
colaborou enviando garrafas pets para os canteiros e um avô ajudou a preparar o
terreno. No total, 82 alunos se envolveram no projeto, e participaram de todas
as etapas, desde colorir as garrafas, no plantio das mudinhas de alface,
repolho, beterraba, rúcula e brócolis, até a colheita.
Em sala de aula, as professoras contaram histórias sobre o
tema, trabalharam com gráficos das frutas preferidas das turmas, exploraram as
cores através da própria pigmentação dos alimentos. Além disso, os pequenos
saborearam espetinhos de frutas e um delicioso sanduíche natural com as
verduras que eles mesmos colheram. Eles também puderam levar para casa a rúcula
plantada para comer com sua família.
Para a coordenadora pedagógica responsável, Mariana Emílio
De Bortoli, o projeto está dando frutos. “Temos visto surtir efeitos
maravilhosos. Os alunos com mais dificuldade em apreciar essa alimentação
passaram a perceber os colegas comer então começaram a provar e gostar. Além da
parte prática, conseguimos construir em nossos alunos a consciência da
necessidade de consumir bons alimentos para a saúde deles”, relata.
As famílias também foram alcançadas pelo projeto. De acordo
com a coordenadora, muitos pais comentam que os filhos estão comendo verduras
em casa e uma mãe chegou a escrever uma cartinha agradecendo as verduras que
foram enviadas para a família.
Com informações da Assessoria de Imprensa