X
aRede aRede
(X)
Publicidade

Mix

Foto: Divulgação
Da Redação | Mix | 05/12/2018 as 13:45h

Frederica’s e Parque Histórico lançam concurso gastronômico

Os estabelecimentos buscam aproximar a comunidade local da história e cultura de Carambeí

O Parque Histórico de Carambeí e o Frederica’s Koffiehuis fazem planos para 2019. Durante Expo Inovando, realizada na Vila Coruja Festas, os estabelecimentos divulgaram um projeto que será lançado no próximo ano destinado exclusivamente a moradores de Carambeí. As empresas realizarão em conjunto um concurso gastronômico.

A parceria com o Parque é essencial para o projeto atingir os seus objetivos, reforça Christian Dykstra, diretor administrativo do Frederica's Koffiehuis. “O Parque Histórico de Carambeí busca proporcionar aos visitantes uma viagem à Europa sem sair de Carambeí, o que está alinhado ao que o Frederica’s Koffiehuis busca diariamente, através das tortas e espaço característico holandês”.

A promoção surgiu durante o Programa Ando, Pra quê?, de iniciativa do Sebrae/PR em parceria com empresários do setor de turismo dos Campos Gerais e da Rede Gastronômica dos Campos Gerais (RGCG). Durante três meses as empresas participantes foram instigadas a incorporarem processos criativos em seus negócios. Assim o Parque Histórico e o Frederica’s se uniram com o propósito de aproximar a comunidade local da história e cultura de Carambeí por meio da gastronomia.

“Fico muito feliz com a inovação idealizada entre as duas empresas do mesmo destino, mostrando a parceria entre elas em um projeto inovador, que ao mesmo tempo foi pensado nos desafios comuns e acaba também resultando no fortalecimento gastronômico do destino de Carambeí que já é referência nas tortas”, anima-se Nádia Joboji consultora do Sebrae/PR.

A secretária municipal de desenvolvimento, Aline Valer, vê a parceria de modo positivo. “O Parque Histórico de Carambeí e o Frederica’s Koffiehuis são um dos principais produtos turístico dos Campos Gerais e responsáveis pelo expressivo números de turistas que recebemos durante o ano. Esta união com o intuito de aproximar a comunidade é excelente, pois além de aproximar os moradores de Carambeí da história e cultura na qual inseridos poderá revelar novos confeiteiros. Deste modo, a pratica da confeitaria trazida pelo imigrantes se renovará”.

As duas empresas possuem uma marca forte, têm fortes influencias holandesas, são destaque nos Campos Gerais, estão na rota do turismo gastronômico e atraem inúmeros visitantes ao município em busca de uma experiência cultural diferenciada.

O presidente da Associação Parque Histórico de Carambeí, Dick Carlos de Geus, mostrou-se entusiasmado. “Achei ótima a proposta de um concurso voltado para a comunidade e realizado em conjunto. O Parque Histórico é um museu e tem a produção de tortas como um dos seus produtos, já o Frederica’s Koffiehuis é conhecido pela produção de saborosas tortas. Os empreendimentos possuem foco na gastronomia e mesmo assim devem ser parceiros, a união fortalece, o apoio da Prefeitura Municipal neste e em tanto outros projetos é primordial.”

Para Dykstra, o projeto vai aproximar os moradores da história local, motivando-os a conhecer mais sobre a colonização e influência do município. “Carambeí foi formada por holandeses, colonização presente em nosso dia a dia e que conquista cada vez mais turistas, visitando nossa cidade para provar as tortas e ver como era o cotidiano dos nossos antepassados. Com esse projeto, queremos que o morador, sem a vivência diária com a cultura holandesa, possa conhecê-la e ajudar a preservá-la”.

O historiador e coordenador cultural do Parque Histórico, pesquisador da história da alimentação, Felipe Pedroso diz que algumas atividades realizadas ao longo do projeto terão a finalidade de despertar nos participantes o sentimento de pertencimento na história e cultura da cidade. “O concurso tem como principal finalidade integrar a comunidade local a identidade gastronômica de Carambeí. Ações como workshops sobre tradições culinárias que serão desenvolvidos em uma das etapas apresentará a rica cultura gastronômica do município para os participantes”.

O regulamento do concurso não foi finalizado, mas por intermédio da Secretaria de Desenvolvimento a Receptur, empresa de turismo receptivo, já sinalizou a sua participação como patrocinadora e premiará o primeiro lugar com uma viagem com acompanhante. “Nós ficamos felizes em poder colaborar em um evento que incentiva a comunidade a participação do turismo gastronômico da região. Premiar o ganhador com uma viagem será um prazer, é o início de parceria entre a Receptur e o município”, relata Cristiane Digner da Receptur.

A consultora afirma que o projeto é excelente, parabeniza as empresas e coloca -se à disposição para auxiliar no que for necessário. “Achei fantástica a ideia do concurso, voltado aos carambeienses, pois além de envolve-los, tem um cunho cultural resgatando e fomentando a inovação de outras receitas de tortas. Sucesso e parabéns. Contem conosco!”

Mais informações sobre o concurso, o regulamento e as inscrições serão divulgados pelo Frederica’s Koffiehuis e o Parque Histórico de Carambeí, nas redes sociais e site das empresas no início do próximo ano.


Publicidade

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Campos Gerais 19/01/2019 ás 20:26h
Campos Gerais 19/01/2019 ás 19:31h
Campos Gerais 19/01/2019 ás 18:01h
Cotidiano 19/01/2019 ás 17:31h
Cotidiano 19/01/2019 ás 16:59h
Campos Gerais 19/01/2019 ás 16:31h
Campos Gerais 19/01/2019 ás 15:56h
Ponta Grossa 19/01/2019 ás 15:32h
Esporte 19/01/2019 ás 15:03h
Cotidiano 19/01/2019 ás 13:39h
Publicidade

VÍDEOS

Cotidiano | 18/01/2019 ás 10:10h

Casa fica à deriva em alto-mar em Matinhos

Cotidiano 17/01/2019 ás 10:55h
Cotidiano 17/01/2019 ás 08:27h
Publicidade

PONTA GROSSA

Ponta Grossa | 19/01/2019 ás 08:56h

Operações em PG buscam trazer segurança

Ponta Grossa 19/01/2019 ás 08:27h
Ponta Grossa 19/01/2019 ás 07:58h
Ponta Grossa 18/01/2019 ás 21:30h
Publicidade

COTIDIANO

Cotidiano | 19/01/2019 ás 11:17h

OMS lista principais ameaças à saúde em 2019

Cotidiano 19/01/2019 ás 10:20h
Cotidiano 19/01/2019 ás 09:52h
Cotidiano 18/01/2019 ás 18:33h
Cotidiano 18/01/2019 ás 16:38h
Publicidade

CAMPOS GERAIS

Campos Gerais | 19/01/2019 ás 11:50h

Piraí do Sul conta com ações da ‘Operação Arrastão’

Campos Gerais 18/01/2019 ás 20:52h
Campos Gerais 18/01/2019 ás 19:56h
Campos Gerais 18/01/2019 ás 17:00h
Publicidade

MIX

Mix | 18/01/2019 ás 14:37h

Palladium recebe atração de férias inspirada nos dragões

Mix 18/01/2019 ás 10:25h
Publicidade

ESPORTE

Esporte | 19/01/2019 ás 11:39h

Campeonato Paranaense 2019 começa hoje

Esporte 19/01/2019 ás 09:25h
Esporte 18/01/2019 ás 19:05h
Publicidade

INSANA

Insana | 18/01/2019 ás 11:10h

Alunos recebem plástico-bolha para aliviar tensão de provas

Insana 15/01/2019 ás 13:10h
Insana 10/01/2019 ás 14:09h
Publicidade

VAMOS LER

Vamos Ler | 06/12/2018 ás 13:14h

Alunas realizam entrevistas durante premiação em Castro

AGRONEGÓCIO

Agronegócio | 19/01/2019 ás 12:48h

Brasil já recebeu 1,1 milhão de imigrantes

Publicidade

ROMULO CURY

Romulo Cury | 19/01/2019 ás 00:05h

Coluna RC deste sábado (19/01)

BOM DIA ASTRAL

Bom Dia Astral | 19/01/2019 ás 00:08h

Confira seu horóscopo para este sábado (19/01)

EMPREGOS

Empregos | 19/01/2019 ás 00:10h

Vagas na agência do Trabalhador para este sábado (21/01)

Publicidade

MAIS LIDAS

Cotidiano | 17/01/2019 ás 08:27h

Temporal devasta e afunda barcos em Guaratuba

Ponta Grossa 14/01/2019 ás 14:27h
Campos Gerais 15/01/2019 ás 08:30h
Ponta Grossa 18/01/2019 ás 08:34h
Cotidiano 14/01/2019 ás 10:40h
Publicidade
Publicidade