Paranaenses vão participar de reality de gastronomia

Claudia Santos (37) de Ponta Grossa, Mateus da Silva (24), de Sarandi, Murilo Zandoná (25), e Kathia Chiuchetta (50), de Maringá são os quatro representantes paranaenses no reality “Mão na Massa” que acontece entre os dias 26 de fevereiro e 02 de março na Unicesumar, em Maringá. Eles irão disputar com outros 20 acadêmicos de gastronomia de várias regiões do país.

Claudia sempre cozinhou para a família até transformar a atividade em renda. Em busca de novos conhecimentos e aperfeiçoamento de técnicas, começou a cursar gastronomia. “Meu sonho é abrir uma empresa no ramo gastronômico e com a participação no reality `Mão na Massa´ poderei ser mais reconhecida na área”, explica. Mateus conta que a paixão começou na infância e perdura até hoje. “Quando fui arrumar um emprego não tive dúvidas que seria em um restaurante e a partir daí a paixão tomou conta de vez e agora não penso em nenhum outro mercado”, comenta.

Murilo conta que cresceu vendo o pai na cozinha. Ele passou a cozinhar em eventos, mesmo durante a graduação no curso de Direito. Sua paixão é a cozinha italiana e panificação. “Espero que o reality seja uma possibilidade de mostrar que posso mais, de expressar que a gastronomia não é segunda opção e que sonhar nunca é demais”, ressalta. Já Kathia tem um canal de culinária no YouTube. “Nunca participei de um reality, mas já competi em muitos concursos e acho que o foco, determinação e muita adrenalina me fizeram aceitar mais esse desafio”, destaca.

Desde que começou a atuar em Educação a Distância, em 2006, a Unicesumar, um dos dez maiores grupos educacionais do país, investe maciçamente nas chamadas metodologias ativas de aprendizagem, aplicando de forma criativa os conhecimentos teóricos na prática. A Unicesumar lançou no ano passado a sala invertida e a realidade aumentada na metodologia Híbrida, para o ensino das Engenharias e de Arquitetura e Urbanismo, e o Reality Fashion, um reality show ao vivo disputado por alunos de Design de Moda de todo o país.

 “Além de promover a integração entre nossos alunos, que representarão todas as regiões do Brasil, este projeto prático oportunizará uma experiência de aprendizagem diferenciada aos alunos participantes que compartilharão suas experiências, sua cultura e paixão pela gastronomia”, diz o diretor de Planejamento de Ensino de EAD da Unicesumar, Fabrício Lazilha.

Mão na Massa

Vinte e quatro estudantes de Gastronomia da Unicesumar vão disputar o reality “Mão na Massa”. Os competidores são alunos dos polos de Educação a Distância (EAD) de 12 Estados brasileiros e do Distrito Federal, além de acadêmicos de dois campi da instituição no Paraná, de Maringá e Ponta Grossa. Os 24 competidores foram escolhidos entre 100 candidatos. Os vídeos dos candidatos foram avaliados por um júri de professores. Para saber mais sobre os participantes, acesse o site www.unicesumar.edu.br/maonamassa