Produtores iniciam colheita de trigo com alta produtividade na região

Produtores rurais da região iniciaram, há cerca de uma semana, a colheita do trigo. Ao contrário da safra passada, o cultivo de inverno apresenta excelente qualidade, como explica Luiz Alberto Vantroba, economista do núcleo regional do Departamento de Economia Rural, vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento. Até o presente momento, cerca de 15% da área plantada nos Campos Gerais já foi colhida.

Além da boa qualidade, Vantroba explica que a produtividade está bastante positiva até o presente momento. “O clima para o trigo foi favorável durante sua condução de ciclo. Saímos de um patamar de rendimento de 3,5 mil quilos por hectare, mas temos áreas acima disso. Algumas cooperativas começaram a colher e estão acima, com 3,7 mil”, resume. Por ser um cultivo de inverno, não necessita de tanta chuva, como lembra o especialista. “Setembro foi um mês de pouca chuva, mas, para o trigo, foi suficiente, completa.

A área plantada na região dos Campos Gerais foi de 141,7 mil hectares, menor que a registrada na safra anterior. Ainda assim, deve representar a maior participação entre as regionais do Deral, já que, com quase 500 mil toneladas a serem colhidos, corresponderá a 15% de toda a produção do Paraná. Apesar da boa média, uma mudança climática poderá reduzir essa produtividade. “Trigo é cultura muito sensível na colheita. Pode ter conduzido muito bem em todas as etapas, mas, se chover, perde tudo. Se tiver água na espiga, o grão começa a germinar, por isso perde qualidade fácil, e o preço cai”, explica.

Dessa área plantada, todas ficam ao norte da regional, em municípios mais quentes, como Tibagi, Arapoti, Ventania e Sengés. As áreas ao sul, por sua vez, são colhidas posteriormente, mas com a perspectiva de que 100% da área esteja colhida até o dia 15 de novembro. “Os agricultores pretendem de colher até o dia 15 de novembro e plantar soja. Uma máquina vai colhendo e outra vai plantado atrás, para pegar a época ideal do plantio. Apesar da pesquisa recomendar até 31 de dezembro, o pessoal fala que o ideal é até 15 de novembro”, conclui.

Apesar da qualidade apresentada até o momento, o preço não está agradando aos produtores. “A qualidade está muito boa, com PH acima de 78, que é um divisor. Acima disso, vai para panificação, e, abaixo, para biscoitos, bolachas e outras destinações. Para o produtor que colheu com PH 78, está na faixa de R$ 37 a saca, ou seja, beirando o mínimo, o que afeta a rentabilidade do produtor”, declara Vantroba.