Editorial
As potencialidades de Castro
Da Redação | 11 de agosto de 2018 - 01:21
Detentor do 15º maior Produto Interno Bruto (PIB) do Paraná,
Castro, na região dos Campos Gerais, tem a economia impulsionada por
abrigar uma das principais bacias leiteiras do Brasil, pela qualidade
genética do leite, aliada ao título de maior produtor de calcário agrícola da
América Latina.
A atividade agropecuária é bastante expressiva no
município, possuindo ainda milhares de propriedades rurais, que se dedicam à
criação de gado leiteiro, suínos e aves. A bacia leiteira da
região é considerada a principal do Brasil em produtividade e qualidade
genética. Na próxima semana, a Castrolanda, cooperativa agroindustrial realiza
o Agroleite, evento técnico voltado para a cadeia do leite, realizado
anualmente em Castro.
A cidade paranaense de Castro, na região dos Campos Gerais,
é conhecida por suas belezas naturais, como o Canyon Guartelá, pelo moinho De
Immigrant, o segundo maior da América Latina, e pelo tropeirismo. No município
se encontra uma das principais bacias leiteiras do país, o que
lhe garantiu, por meio da Lei Federal nº 13.584, o título de Capital Nacional
do Leite. Puro merecimento, pois segundo o IBGE, Castro liderou a produção
nacional por municípios, com a marca de 255 milhões de litros de leite no ano
de 2016.
A atividade leiteira se firmou na região, e aos
poucos a tradição somou-se ao investimento em tecnologia, melhoria genética dos
rebanhos, atenção às normas de controle sanitário e muita dedicação dos
produtores. Esse alto índice de produção atual só é possível porque os
produtores têm compromisso com a atividade que desenvolvem. Essa é uma
conquista de todos os pecuaristas de Castro.
Esse resultado é fruto de árduo e longo trabalho e tem
relação intrínseca com a formação da Cooperativa Castrolanda, cuja história
começou com a chegada de 46 famílias holandesas ao município, em 1951, com seus
rebanhos somando 1,2 mil cabeças de gado. A atividade leiteira se
firmou na região, e aos poucos a tradição somou-se ao investimento em
tecnologia, melhoria genética dos rebanhos, atenção às normas de controle
sanitário e muita dedicação dos produtores.